Ова е лесен моцарела пилешки рецепт. Полжавите од пилешкото грашок се готват во путер, а потоа се перат со полнење на печурки и сирење.
Прекрасно е да се направи специјална вечера, но тоа е доволно лесно за секојдневен оброк во семејството.
Слободно можете да користите мешавина од сорти на печурки за да го направите овој обичен оброк екстра-посебен. Служат со фрлена салата и печени компири или ориз pilaf .
Исто така види
Топ 20 пилешки рецепти
Што ќе ти треба
- 4 половини со пилешки гради без коски
- 1/4 чаши брашно за корито
- 3 супени лажици путер, поделени
- сол и бибер, по вкус
- 4 унци исечени печурки
- 4 парчиња сирење моцарела
Како да го направите тоа
- Пилешки гради на Паунд се дели до еднакво тенки. Багер пилешко со брашно.
- Во голем тенџере, топлина 2 лажици путер на средна топлина. Кук пилешко во путер за околу 4 до 6 минути на секоја страна, додека тендер и варен преку.
- Отстранете го пилешкото на плиток сад за печење; посипете лесно со сол и бибер.
- Додадете 1 лажица путер на тенџере и сауте печурки до тендер.
- Наредете ги печурките на врвот на секое парче пилешко; покријте со парче сирење. Ставете ги преостанатите печурки околу пилешкото.
- Ставете го пилешки гради под топол бројлеј додека не се стопи сирењето.
- Послужете веднаш со топла тестенини или ориз.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1427 |
| Вкупно масти | 86 g |
| Заситени масти | 28 г. |
| Незаситен масти | 33 г. |
| Холестерол | 456 mg |
| Натриум | 999 mg |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 138 g |