Сирење топки се совршен додаток на која било страна. Оваа верзија е исполнета со зачинета jalapeno, слатка праска и зеленчук. Тоа е обложено со црни семе од сусам за да му даде темно и гаден изглед! Тоа ќе оди совршено на вашата возрасна Ноќ на вештерките Снек маса. Тоа е гаден изглед без да изгледа детски! Нема лажни духови или мама топли кучиња овде. Овој софистициран мезе ќе изгледа убаво и ќе се задржи со темата на Ноќта на вештерките. Направете цела табла со сирење со сирење и додавање на темни маслинки од Каламата и темно излекувано месо како Capicola или салама.
Заситените праски лесно можат да се заменат со кајсија ако не можете да најдете праска. Можете исто така да ја измешате својата сопствена праска смеса. Само загрејте ги двата ситни праски со 1/4 чаши шеќер и 1 лажичка пченкарен крап на средна топлина се додека мешавината не се задебели, а потоа додадете во сецкани jalapenos. Осигурајте се дека ќе го омекнете кремчкото сирење пред да ги измешате сите состојки заедно. Се меша многу полесно кога се омекнува! Можете да ги замените на chives за сецкани scallions, како и. Вообичаено можете да ги најдете црно семе од сусам во зачината за јадење на самопослуга.
Што ќе ти треба
- 16 oz. крем сирење, омекнат
- 3/4 чаши праска или кајсија зачувани
- 1 jalapeno, ситно
- 1/8 чаша сецкани chives
- 1 лажичка сол
- Околу 1/2 чаши црно семе од сусам.
Како да го направите тоа
- Дозволете крем сирење да се омекне на собна температура. Додека се омекнува, ставете ја праската во мали тенџере. Коцки на jalapenos, оставајќи во колку семиња како што сакате. Ако сакате топката од сирење да биде помалку зачинета, отстранете ги сите семиња и ребра на jalapenos. Ако сакате топче за придружни сирења, оставете ги сите семиња и ребра кога ќе ги напиете пиперките! Колку повеќе семиња, спицер сирење топка! Додајте ги ситно пиперките на праска и загревајте на средно ниско ниво на топлина околу 5 минути, често мешајќи. Оставете настрана и оставете да се излади целосно.
- Во голема сад, комбинирајте крем сирење, ладење праска смеса, chives и сол. Кога тие се комплетно комбинирани, ставете го на лист од пластична фолија. Завршете ја пластичната обвивка околу насипот на сирење и извртувајте ги краевите на пластичната обвивка за да ја формирате мешавината во тесна топка. Флип, така што изопаченото пакување е на дното и ставете го во фрижидер околу 1 час или до 1 ден.
- Извадете ја сирената топка од фрижидерот и внимателно отстранете ја пластичната обвивка. Наматете го сирењето во црни семе од сусам користејkи ги рацете или тркалање во чаша полна со семето. Ставете ја на послужавник. Послужете заедно со темните крекери за да го завршите гаден изглед!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 234 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 46 mg |
| Натриум | 377 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |