Корнишки Игра Кокошки со Остриги Полнети

Овие кокошки за игра се полнети со солени полнети кутии. Кутијата е основен леб со додавање на остриги и нивните сокови.

Што ќе ти треба

• 4 Рок корнишки игра кокошки
• 1/2 кромид кромид (сецкани)
• 1/4 чаша целер (сецкани)
• 2 лажици растително масло
• 3 десетици остриги (исцедени и исечени во половини)
• 4 супени лажици путер (поделен)
• 4 чаши трошки од леб (спакувани од тревки)
• 1 чаша топла вода или остриги течност
• Цртичка сол и бибер

Како да го направите тоа

1. Измијте ги Корниш кокошките и суви.
2. Во тежок кадифе над средна топлина, sauté кромид и целер во масло; додадете исцедени остриги и варете околу 10 минути, додека рабовите не се наведнуваат. Додадете 2 супени лажици путер и се комбинираат со зачинети трошки.
3. Додајте течна остриги течност или вода во мешавината за да се навлажнете, додека не се постигне саканата конзистенција.
4. Бришење корнишки кокошки внатре и надвор со преостанат путер и сезона со сол и бибер.

1. Стави Корнишки кокошки со мешавина од леб, завиткајте ја кокошката во алуминиумска фолија.
2. Печете на 400 F за околу 1 час, потоа преклопете ја фолијата и варете додека кокошката не е кафеава.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	1265
Вкупно масти	35 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	264 мг
Натриум	1,012 мг
Јаглехидрати	146 g
Диетални влакна	28 г.
Протеин	91 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)