Ова лесно бавно готви пилешко со аспарагус прави вкусен и задоволувачки семеен оброк со топла варен ориз или тестенини. Додадете фрлена салата и бисквити или саркастичен леб ако сакате.
Ако не можете да го најдете кондензиран крем од супа од кромид, користете крем од печурки, крем од пилешко или крем од целер супа. Користете свежи или замрзнати аспарагус во овој рецепт. Еден читател го замени пилешкото супа и крем од супа од кромид со конзерва од павлака од брокула и конзерва од печурки со многу добри резултати.
Слободно можете да го прилагодите рецептот со состојките што ги имате при рака. Пилешки тендери може да се користат наместо пилешки гради, или да го замени пилешкото со сечкани од коцки со сечкани. Комбинацијата на пилешко и шунка би била одлична во ова јадење. Слободно можете да замени околу 1/1 фунта на пилешко со чаша со ситно сварен шунка.
Наместо аспарагус, додајте 1/2 до 2 чаши свеж, лесно парен брокули цвета на садот, или додадете пакет од замрзнати (одмрзнати) сецкани брокули од 10 унции. За дополнителна боја и вкус, додадете некои ситни свежи моркови или мали бебиња моркови и ги готви заедно со пилешко.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми пилешки гради без коски (околу 4 до 6 половини)
- 1/2 чаша пилешки акции
- 1 (10 1/2-унца) може да крем од супа од кромид
- Изборно: 1/4 до 1/2 кафена лажичка сушен лист тарагон
- 1 лажичка лимон бибер зачини (или друг вид на лечење на билки)
- 1/4 лажичка сол (или по вкус)
- Црна пиперка (или по вкус)
- 1 куп аспарагус (или 10-унца пакет замрзнати аспарагус, одмрзнат)
- 1 лажица пченкарен крах
- 1 лажица ладна вода
- Факултативно: запечени бадеми или путерски лебници (видете подолу)
- Изборно: рендано или рендано пармезанско сирење
Како да го направите тоа
- Исечете го пилешки гради во парчиња и ставете ги во бавниот шпорет.
- Во сад, се комбинираат пилешки супа, кондензирана супа, тарагон и лимон пипер зачини. Промешајте да се вклопуваат. Истурете мешавина над пилешко,
- Покријте и варете околу 4 до 6 часа на ниско ниво. Пилешкото треба да биде нежно и темелно варено. Вкус и додадете сол и бибер, колку што е потребно.
- Исечете аспарагус во 1-инчен должина и додадете го на пилешко.
- Во мала чинија, комбинирајте ја пченката и ладна вода; промешајте додека смесата не е мазна.
- Додадете го мешавината на пченка на тенџере и нежно се промешува.
- Завртете го садот на високо и продолжете со готвењето за околу 10 до 15 минути подолго, или додека аспарагусот е нежен и течностите се задебелени.
- Служат топло со тестенини или ориз. Украсете со тост бадеми или трошки или пармезан како што сакате.
Совети
Маслени зачинети мелници: Содајте 2 парчиња леб на мали парчиња и ставете ги во процесор за храна. Пулс да се направи груби трошки. Бришење на трошките со лажица путер (или маслиново масло) и малку сол. Поставете тенџере на средна топлина. Додадете ги трошките и гответе до златно-кафеава, постојано мешајќи и превртувајќи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 297 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 95 mg |
| Натриум | 228 мг |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 31 г. |