Сок од јаболко, кафеав шеќер и сенф го прават овој вкусен говедско вкус одличен, а бавниот шпорет го прави нежен и лесен.
Што ќе ти треба
- 1 жито од бифтек, околу 4 килограми
- 4 чаши сок од јаболко
- 1 чаша кафеав шеќер
- 1 лажица подготвени сенф
- 6 до 8 мали и средни црвени компири, сече на половина или четвртини
- 2 до 3 средни моркови, пареа и се сече на парчиња
- 1 голем кромид, излупени и сече на осми
- 1/2
- глава зелка , се сече на парчиња
Како да го направите тоа
- Ставете ги сите состојки во голем бавен шпорет (доколку е потребно, исечете го месото на половина). Нежно се мешаат да се мешаат.
- Гответе на HIGH 4 до 5 часа или на LOW за 8 до 10 часа.
- Отстранете го месото и зеленчукот и некои од течноста за готвење.
- Мелење месо ретко низ жито. Послужете со зеленчук и дел од течноста за готвење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1078 |
| Вкупно масти | 40 г. |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 290 mg |
| Натриум | 293 мг |
| Јаглехидрати | 82 г. |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 95 g |