Крошка Пот зафрла свинско и говедско скара

Овој рецепт за извлечен свинско месо и говедско месо го комбинира посното говедско стапче со свртено свинско рамо во вкусен домашен сос. Прекрасната тендерска и сочно свинско месо и вкусното говедско месо изненадувачки се здрави. Можете да го направите сосот со или без течен чад и топол сос, или можете да го прескокнете домашниот сос заедно и да користите околу 2 чаши од вашиот омилен флаширан сос од скара.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 килограви посно говедско стапче
• 1 1/2 до 2 килограми без свинско месо, по можност од делот за рамо или задник
• 2 чаши кечап
• 1 чаша вода
• 3 лажици оцет
• 3 лажици Вустершир сос
• 1/4 чаша спакувани кафеав шеќер
• 1 лажица Dijon сенф
• 1/2 лажичка лук во прав
• 1/2 лажичка сол, или по вкус
• Изборно: 1/2 до 1 лажичка течен чад
• Изборно: Неколку тире сос
• 12 до 15 подели сендвич бухти (тост, ако сакате)

Како да го направите тоа

1. Намалување на вишокот на масти од говедско и свинско месо. Се сече на коцки и ставете го во бавниот шпорет.
2. Во сад, комбинирајте го кечап, 1 чаша вода, оцет, сор од Вустершир, кафеав шеќер, сенф Дижон, лук во прав, сол и течен чад и топол сос ако користите. Истурете ги коцките од месото.
3. Покријте го и гответе на високо 3 до 4 часа или ниско за 8 до 9 часа додека месото не е многу тендерско. Повремено проверувајте и додајте мали количини на вода колку што е потребно.

1. Кога ќе завршите, извадете го месото од тенџерето и отсечете го со вилушка; ставете назад во тенџере на ниско до жешко.
2. Служат на сплит бухти.

Совети и варијации

• Заменете ги сос состојките со околу 2-3 чаши комерцијален сос од скара. Повремено проверувајте и додајте вода, колку што е потребно. Или направете го овој рецепт со домашен меласа сос од скара или вкусен сос од пиво .
• Додајте околу 1/2 чаши кромид кромид на месото.
• Користете дел слатка или говедско месо, ако сакате. Ако е премногу потпрена, може да стане тешка, затоа внимавајте да се балансирате со масното месо. Или можете да ги замените стилските ребра за свинско рамо.
• Рецептот лесно се зголемува за толпата. За забава или задна врата, послужете го рендан месо и сос веднаш од бавниот шпорет.

Други бавни шредери рециклирани месо рецепти

За лесна вечера која зема минимален напор, ништо не удира извадено свинско месо и / или говедско месо од бавниот шпорет. И тоа е нешто што целото семејство ќе го сака! Во прилог на овој рецепт, даде еден од овие обид: лесна 4-состојка crockpot скара со говедско месо или свинско месо , crockpot Тексас говедско говедско месо , Евгенов е говедско месо скара , или бавно шпорет се повлече свинско скара, Каролина стил .