Јачмен прави такво прекрасно гарнирче. Цели зрна се разџвакани и имаат прекрасен вкус на орев. Кога правилно се готви, јачменот е тендер, но сепак има малку залак, слично на Ал денте тестенини. Тоа готви многу добро во бавниот шпорет .
Овој вкусен и здрав рецепт Crockpot јачмен Касерол може да се служи како вегетаријанска главно јадење или гарнир. Тоа е одличен рецепт за да служи заедно со печено пилешко или месо.
Можете да ги менувате зачините и зеленчукот што го користите во овој лесен рецепт на многу начини. Користете рендано моркови, да ги разликувате видовите печурки што ги користите (кремините или кафените печурки ќе бидат вкусни) или да додадете други зеленчуци како што се исечени тиквички или жолто летно сквош. Секогаш кога ќе направите промена во рецепт, задолжително запишете го она што го правите за да можете да го репродуцирате.
Што ќе ти треба
- 1 лажица маслиново масло
- 1 кромид (сецкани)
- 3 чешниња лук (мелено)
- 1 чаша неварен бисер јачмен
- 1/2 чаша сок од домати
- 1/2 лажичка исушени мајчина душица лисја
- 1/2 лажичка исушени лисја од оригано
- 1/4 лажичка сол
- 1/4 лажичка бел пипер
- 1 црвена пиперка (сецкани)
- 1 чаша печурки (сецкани)
- 2-1 / 2 чаши растително супа
- 1/3 чаши запечени борови ореви
Како да го направите тоа
- Во мала микробранова безбедна чинија, комбинирајте го маслиновото масло со кромид и лук. Микробранова на високо 2 минути или додека кромидот не е тендер.
- Потоа комбинирајте го кромидот, лукот, јачменот, доматниот сок, мајчина душица, оригано, сол, бибер, црвена пиперка, печурки и растителна супа во 3-татарски бавен шпорет (не користете поголем crockpot). Покријте го и гответе на ниско ниво од 6 до 8 часа или додека јачменот и зеленчукот се нежни. Попрскувајте со пиреата од борови пред да служите.
- Ако имате понова crockpot, проверете јачината на 4-1 / 2 часа за да видите дали е направено. Зеленчукот треба да се направи и во тој момент, бидејќи вашиот бавен шпорет готви потопла .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 320 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 547 мг |
| Јаглехидрати | 47 g |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 10 г. |