Сакам да подготвам многу од оваа маринада, бидејќи исто така прави вкусен брз сос. Запомнете дека за да користите маринада која допрела сурово месо како натопи сос мора да се варат пет минути. Користете ја оваа маринована со корејски булгоги или корејски говедски ребра .
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша / 120 мл соја сос
- 1/4 чаша / 60 мл зелен кромид (сече на парчиња)
- 2 лажици / 30 мл кафеав шеќер
- 2 лажици / 30 мл оцет (црвено вино)
- 2 супени лажици / 30 мл растително масло
- 1 лажица / 15 мл масло од сусам
- 1-2 чешниња лук (мелено)
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги сите состојки и измешајте додека шеќерот целосно не се раствори.
2. Користете ја оваа маринада за 2 до 8 часа во зависност од дебелината на месото.
Види Марининг Говедско за маринирање пати.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 110 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1,080 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |