Домашни боровинки

Свежи боровинки ги прават овие тендери, масните скроници прекрасно утринско лекување. Лесно се мешаат и се печеат, и се совршени за семејство закуска или посебен бранч. Посипете ги врвовите со шеќер или ванилин шеќер и сервирајте со путер, конзерви, лимонска тиња или ширење на крем со вкус.

Камењата се слични на бисквити во подготовка. Само не заборавајте да го направите тестото што е можно помалку и ќе имате нежни, лесни и вкусни скрони. Ако користите свежа боровинка, задолжително ги замрзнувате пред да ги започнете боите.

Што ќе ти треба

• 2 чаши торта брашно, 8 1/2 унци
• 1/3 чаша гранулиран шеќер
• 1 лажица прашок за пециво
• 1/2 лажичка сол
• 5 лажици ладно путер (се сече на мали парчиња)
• 2/3 чаша
• кревање крем (или тежок крем , плус повеќе за блузи)
• 1 големо јајце
• 1 1/2 лажички екстракт од ванила
• 1/2 до 3/4 чаши замрзнати боровинки ((не затоплување), или свежи боровинки)
• Факултативно полнење: ванилин шеќер или гранулиран шеќер

Како да го направите тоа

Греењето на рерната на 400 ° F (200 ° C / Gas 6). Линирајте го садот за печење со хартија за пергамент или силиконски сад за печење.

Во сад, комбинирајте го брашното, шеќерот, прашокот за пециво и сол. Размахване да се меша темелно. Исечете го путерот на мали парчиња и додадете го мешавината од брашно. Работајте со пециво мешалка и прсти додека не се вклучи и мешавината е тромава.

Во мала сад, размахнете ја 2/3 чаша крем со јајце и ванила.

Мешајте ги кремите во суви состојки само додека не се навлажват состојките. Свртете го тестото врз изветрена површина и нежно мачкам замрзнати боровинки, неколку пати, преклопувајќи и додавајќи уште неколку. Работајте го тестото колку што е можно помалку. Поделите го тестото во 2 порции и туп во кругови околу 1 / 2- до 3/4 инчи дебела. Исечете го секој круг во 8 клинови. Наредете го на хартија за пергамент. Четкајте ги секој чекан со крем и посипете со шеќер, ако сакате. Се пече 11 до 14 минути, или додека не се омекне.

Послужете ги топлата топлина со лимонска тиња, путер, ширење крем сирење, џем од боровинки или омилени овошни зачини.

Прави 16 мали скрони.

Повеќе рецепти
Лимони кремови

Чоколадо чип и Pecan Scones

Патосници

Основни јубишни бисквити

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	142
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	66 мг
Натриум	328 мг
Јаглехидрати	16 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)