Овој вкусен брокули и шунка quiche е одличен избор за бранч, ручек или вечера. На исечени домати им даде на quiche екстра боја и вкус.
Што ќе ти треба
- 1 длабок чинија, неоткриени, 9-инчен или 10-инчен
- 1 чаша замрзнат сецкан брокула, варен и добро исцеден
- 4 унци исечени печурки
- 1/2 чаша шунка шунка
- 1 чаша млеко или половина и пол
- 3 големи јајца, тепани
- 2 лажици се стопи путер
- 1 лажица брашно
- 1 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1 чаша рендан остри чеда сирење, поделени
- 1 мал домат или неколку грозје домати, исечени
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Печете кората за печење околу 10 минути или до дното е малку кафеава. Да се излади.
2. Комбинирајте млеко, јајца, путер, брашно, сол, црн пипер и 3/4 чаши чешарење; размахване додека не се помеша. Стави на страна.
3. Посипете ја преостанатиот 1/4 чаша чевларско сирење над кората. Слој исцеден брокула, шунка и печурки на сирење слој.
4. Истурете мешавина на млеко и јајца над сите, внимавајќи да не се преполни.
Во зависност од големината на вашата пица јадење, можеби ќе треба да се отфрли малку од јајце мешавина. Наредете ги доматните парчиња над горниот дел.
5. Поставете го кичот фолиесто сад за печење или голем плоча на фолија под колачот за да ги фатите сите капки.
6. Печете 35 до 45 минути или додека ножот вметнат во центарот излегува чист.
Повеќе Quiche рецепти