Ова е домашна салса состојки со сите свежи и суровини vegan состојки, така што е совршен за лето кога се е во сезона.
Кога доматите се многу, и времето е од суштина, едноставни и брзи рецепти како овој доаѓаат прилично корисна. Свежи, домашно салса ги вкусуваат световите подобро од сорти што се купуваат во продавницата. Но, тоа не значи дека секогаш ќе ги имате сите состојки на рака.
Со ништо друго освен свежи сецкани домати, лук, вар, кромид и неколку зачини, ова е совршена вегетаријанска, веганска и глутенска салса, и е погодна за сурова вегетаријанска исхрана . Ако ви треба суров вегетански мезе, ужинка или лесен оброк, пробајте ја оваа сурова зелена салса, која се сервира или со сецкани свежи зеленчуци, домашните суровини вегански лебни крекери или, за нешто малку поинаку, пробајте ги овие домашни сурови зелени вегетански чипови за пченка .
Нови за јадење сурови или само истражување на исхраната на сурова храна? Еве неколку едноставни совети за да почнете да јадете сурови.
Што ќе ти треба
- 2 чаши домати (сецкани мали)
- 1 до 2 чешниња лук (притиснати или мелено)
- 1/4 кафена лажичка морска сол (или по вкус)
- 1 суп.л-патки. сок од лимета
- 2 лажици свеж cilantro (мелено)
- 1 лажица црвен кромид (мелено)
- 1/2 лажичка ким (земјата)
- 1/2 лажичка чили во прав
- 1/4 лажичка cayenne пиперка
- 1 лажичка jalapeño пиперка (мелено или друг чили пипер)
Како да го направите тоа
- Во голема чинија, комбинирајте ги сецканите домати, мелениот лук, морска сол и вар. Следно додадете ги сите неопходни состојки за кои ќе одлучите да ги додадете: свежиот мелен цилинтро, мелен црвен кромид, кисело млеко, чили во прав, кайен пипер и мелено jalapeno пиперка или друг чили пипер.
- Нежно се меша за да се комбинира добро, а потоа да се излади додека не се подготви да служи.
- Ако можете да ја подготвите оваа свежа домашна сурова салса однапред, сè подобро, за да може целосно да се развијат вкусовите. Заладете барем еден час, ако можете, и додадете малку повеќе свежо сецкан цилинтро на врвот пред сервирањето. Избриши! Уживајте во вашата едноставна и лесна домашна сурова салса!
- Послужете ја вашата сурова салса со овие домашни суровини вегански ленти , или овие домашни сурови зелени вегетаријански пченка или заедно со (или внатре) овие суровини зелен салата од бурто зелена салата .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 39 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 85 mg |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |