Ова говедско месо е лесна варијација на познатото јадење. Кондензирана супа се меша со кисела павлака и малку кечап за да се направи лесен, вкусен сос за ова говеда Строганов.
Посно ленти од бифтек се сервира со вкусен сос врз топла варен тестенини. Додајте салата и саркастичен леб за задоволителен, вкусен семеен оброк.
Говедско месо Строганов е руско јадење кое првично било направено со малку кисела павлака, без печурки или кромид. Како и со многу популарни јадења, различни готвачи и култури додаваат свои варијации. Најчестата американска верзија е направена со ленти од нежно говедско месо, павлака, кромид и печурки, кои се служат преку тестенини или ориз.
Што ќе ти треба
- 8 унци јајца тестенини
- 1 фунта посно тенки стек, исечени во тенки ленти
- 1 лажица
- 1 средно кромид, исечени
- 1 чешне лук, мелено
- 1 може (10 3/4 унци) крем од супа од печурки
- 1 чаша кисела павлака
- 2 лажици кечап
- 2 лажички Вустершир сос
- 1 може (4 унци) печурки, unrained
- 1 лажица путер
Како да го направите тоа
- Донесете голем котел од солена вода до вриење. Додадете го јајцето тестенини и готви по насоки за пакети. Добро исцедете.
- Во меѓувреме, натопете го маслото во тенџере или сауна врз средна топлина. Додај го стек и готви, мешајќи, се додека месото не се топи. Додајте кромид и гответе само додека кромидот не е тендер. Додадете го лукот и гответе, мешајќи, за 1 минута подолго.
- Комбинирајте супа, павлака, кечап, сос од Вустершир и печурки со течност; мешајте да се вклопуваат. Се прелее преку месото и топлината. Не врие.
- Избришете го топла готвениот тестенини со путер.
- Распоредот на тестенини на плочи; врвот со дел од стек и сос. Или, послужете го семејството во стилот на нудлите во голема чинија со стек и сос во служење сад или chafing сад.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 926 |
| Вкупно масти | 58 г. |
| Заситени масти | 31 г. |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 229 mg |
| Натриум | 924 мг |
| Јаглехидрати | 58 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 44 г. |