Малку Кирш и вкус на морско оревче овој вкусен швајцарски сирење фонд. Фонди не е само фантастичен оброк за себе, туку е и еден од најдобрите начини да се фрли зимска забава. Фонди може да се користи како сос за брчки за сите видови вкусни закрпи.
Што ќе ти треба
- 1 чешне лук (лупено, сече на половина)
- 2 1/2 чаши сува
- бело вино
- 1 лажица сок од лимон (свежи)
- 16 унци Швајцарско сирење (рендано)
- 8 унци Шеќер сирење (рендан)
- 3 лажици брашно
- 3 супени лажици Кирш
- Малку оревче (свежо земјата)
- Црна црвена пиперка
- Црна папрака
- 1 леб сад леб (се сече на 1-инчен коцки)
Како да го направите тоа
- Бришење нереактивен (емајлиран или нерѓосувачки челик) тенџере со исечени половини од лук. Додадете го виното и ставете го тенџерето над средна топлина.
- Топлината на виното се додека не почне да се меур. Намалете го топлината на ниско и додадете сок од лимон.
- Во сад, комбинирајте сирење и брашно; постепено се промешува во виното. Продолжете со готвење, мешајќи за да не држите, додека не се стопи сирењето и добро се помеша.
- Смачирајте го крцкотот лесно или спреј со спреј за готвење без леп.
- Се меша сирење мешавина во подготвени Crockpot. Додај Кирш; добро промешајте. Посипете со морско оревче, бибер и папрака.
- Покријте и варете на HIGH за 20 до 25 минути или додека не се загрее, а потоа се сврти кон LOW за 1 до 3 часа. Чувајте го тенџерето на LOW додека служи.
Служат со флони вилушки или зема и коцки за леб.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1083 |
| Вкупно масти | 61 g |
| Заситени масти | 33 г. |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 162 mg |
| Натриум | 1,371 мг |
| Јаглехидрати | 57 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 52 g |