Свеж летен стил Пети Мелт

Ако сакаш дамка се топи, тогаш овој сендвич е за вас! Направен со путер од путер, остра череда, зачинета киселица од Дукс Југ, свеж домат и неодолив сос од плескавици, оваа летна маска ќе се стопи за повеќе!

Што ќе ти треба

• За говеда Пети:
• 1 пат солени путер
• 1/3 фунти храна трева
• сол и црн пипер
• За сосот од Бургер:
• 1 лажица майо
• 1 лажица кечап
• 1 лажица француски облекување
• 1/4 лажиче шеќер
• 1/8 лажички лук во прав
• 1/2 лажици сладок мирис
• 1 лажиче sriracha
• За сирење на скара:
• 4-6 Зачинета
• Маринки од Дукс Југ
• 2 парчиња леб
• 4 парчиња на остри чеда
• 1 варено говедско месо (состојки погоре, рецепт подолу)
• 2 дебели парчиња доматен бифтек

Како да го направите тоа

Говедско Пети собрание

1. Формирајте го готвеното месо во дуренка и сол и бибер на надворешноста.
2. Подмачкајте го леано железо и свртете ја топлината нагоре.
3. Пуштете плескавица од двете страни се додека внатрешната температура не достигне посакувано донирање.
4. Додајте 1 сад солени путер на врвот на плескавицата и оставете го настрана.
   

Бургер сос Собранието

1. Додадете ги сите состојки во сад и промешајте за да ги комбинирате. Стави на страна.
   

Пети Мелти Собрание

1. Измазнете го сос од плескавици врз двете парчиња кисело.
2. Најгоре еден од зачинетите парчиња леб со две парчиња чеда, потоа додајте го палтото од плескавица, бифштекни парчиња домати и зачинети маринки. Додадете ги преостанатите два парчиња сирење и врвот со другата парче леб - сос странично надолу.
3. Извадете ја надворешноста на сендвичот и оставете го настрана.
4. Ако користите панински печат - што е најлесниот и најбрз начин - Свртете ја топлината на средно високо и ставете го сендвичот со путер. Нека се готви неколку минути додека не се стопи целото сирење, а горниот и долниот дел на сендвичот е златно кафеав.
5. Ако употребувате тапан без стап - ставете го сендвичот со сендвич во тавата и претворете ја топлината на средно. Гответе неколку минути од една страна се додека лебот не е златно и крцкав, а долниот слој на сирење почна да се омекнува и топи. Внимателно флипувајте го сендвичот и повторете додека другата страна не е подеднакво златно кафена и сирењето целосно се стопи.
6. Откако сендвичот се прави готвење, нека се одмори една минута пред сервирањето, па сирењето може да се коагулира и нема да истекува додека го пресекувате.