Овој топол сос за јадење работи навистина добро на пилешко и свинско ребра. На рен дава оваа добра топлина која не изгори (многу).
Што ќе ти треба
- 1 чаша / 240 мл стопен путер
- 1/2 чаша / 120 мл оцет од јаболков оцет
- 1/2 чаша / 120 мл кечап
- 1/4 чаша / 60 мл свеж сок од лимон
- 1/4 чаши / 60 ml подготвени рен
- 2 лажички / 10 мл Вустершир сос
- 1/2 лажичка / 2,5 мл топла сос
- 1/4 кафена лажица / 1,25 мл сол
- 1/4 лажичка / 1,25 мл црн пипер
Како да го направите тоа
Ставете ги сите состојки во средно тенџере и доведете до вриење. Намалете го топлината и дозволете го сосот да врие 10-15 минути. Отстрани од топлина и оставете да се оладат на собна температура пред употреба. Да се чува во херметички сад во фрижидер до 5 дена по подготовката.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 152 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 41 мг |
| Натриум | 178 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |