Сос од брусница од брусница

Сос од брусница со брусница е совршена комбинација на курва и слатка. Овој сос е совршен за скара и пушеле живина и свинско месо. Ако печете на Турција, размислете да го користите овој сос за да ја препуштите самата Турција или едноставно да служите на страна.

Што ќе ти треба

• 1/2 чаша / 120 мл
• брусница сос (или брусница желе)
• 1/2 чаша / 120 мл кечап
• 1/2 чаша / 120 мл јаболков оцет
• 1/4 чаша / 60 ml сок од портокал
• 1/4 чаша / 60 мл кафеав шеќер
• 1/4 чаша / 60 мл вода
• 1 лажица / 15 мл Вустершир сос
• 2 лажички / 10 мл Дијан сенф
• 1 лажичка / 5 мл сол
• 1/2 лажичка / 2,5 мл топла сос (повеќе или помалку употребувајте за вкус)

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте ги сите состојки во голем тенџере со ниска топлина.
2. Симнете на ниско 15-20 минути, или додека не се задебели. Промешајте често и гледајте за горење.
3. Отстрани од топлина и дозволете го сосот да се излади целосно пред употреба. Чувајте го сосот во херметички сад во фрижидер 1 недела по подготовката.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	43
Вкупно масти	1 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	9 mg
Натриум	195 мг
Јаглехидрати	5 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)