Ќе го обожавате овој рецепт за катаафе, вкусно, но едноставно грчко печиво направено со рендан житарки и прелиен со сладок лимонски сируп.
Што ќе ти треба
- 3 фунти. рендан житарици
- 6 чаши ореви сецкани парична казна
- 2 лажички цимет
- 1 и 1/2 фунти. стопен, сладок путер
- 6 чаши шеќер
- 3 и 1/2 чаши вода
- 1 Лимон, сок.
Како да го направите тоа
Да се направи Kataife:
- Загрејте ја рерната на 300 Фаренхајтови
- Се шири половина од исмената пченица на подмачкан 2x13 тава
- Истурете половина од стопениот путер над неа.
- Измешајте го ореви и цимет заедно и посипете ја исмената пченица.
- Додадете го остатокот од состојките
- Истурете остаток од путер над врвот.
- Печете 45 минути
Да се направи сируп:
- Комбинирајте шеќер, вода и сок од лимон во тенџере
- Гответе 20 минути или додека шеќерот целосно не се раствори.
- Оставете да се оладите пред истурање над катаафе.
- Кул пред сервирањето. Служи 10-12.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1617 |
| Вкупно масти | 86 g |
| Заситени масти | 33 г. |
| Незаситен масти | 19 г. |
| Холестерол | 122 мг |
| Натриум | 911 мг |
| Јаглехидрати | 208 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 17 г. |