Се разбира, слатките моркови се зајакнати со бадеми, амарето и навестување на цимет. Ако немате амарето ликер или не можете да го користите, едноставно заменете го бадевниот екстракт како што е наведено во рецептот. Ова е елегантно, но едноставно и брзо гарнир.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша легна бадеми
- 1 фунта свеж морков, исечените и излупени
- 1/2 стап (4 лажици) путер
- 1/4 чаша
- амарето ликер (може да замени 1 лажичка екстракт од бадеми)
- 1/8 кафена лажичка земја
- цимет
- Сол и бел
- бибер по вкус
Како да го направите тоа
- Нежно тост легна бадеми во сува тава, додека не почне да станува малку кафеава и мириса мирисна. Стави на страна.
- Парче моркови во 1/8-инчен дебелина форми дебели.
- Поставете моркови во тежок тенџере со путер и нежно врие околу 3 минути, мешајќи повремено.
- Додај амарето, цимет, пипер.
- Продолжете да вриете додека морковите не се само пречистени, но не се прецртани. Измешајте ги со тост бадеми и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 169 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 54 мг |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 3 г. |