Овие лесно свинско месо готви брзо во тава со вкусна сос мешавина. Комбинацијата на состојки прави сос кој е сличен по вкус на сос од скара, но со одлична текстура и слатка пиперка од целиот сос од бели брусница.
Што ќе ти треба
- 4 до 6 свинско месо
- 2 лажици растително масло
- 1 средно кромид, исечени
- 1 може (15 унци) целиот сос од брусница
- 1/3 чаша кечап
- 1/4 чаша вода
- 2 лажички оцет
- 1 лажичка сенф
- 2 лажички Вустершир сос
- 2 лажици кафеав шеќер
- цртичка цимет
- цртичка сол
- цртичка бибер
- 2 лажици пченкарен скроб
- 3 лажици ладна вода
Како да го направите тоа
Во голем тенџере на средно висока топлина, протресете свинско месо во растително масло, свртувајќи се кон кафеави двете страни.
Додадете го исечете го кромидот на тавата и продолжете со готвењето 1 минута.
Во сад го комбинирате сос од брусница, кечап, 1/2 чаша вода, оцет, сенф, сор од Вустершир, кафеав шеќер, цимет, сол и бибер; истурете ги рифовите и кромидот. Покријте и вриејте 20 до 30 минути, во зависност од дебелината на рифовите или до тендерот.
(Погледнете ја табелата за температурата на месото и советите за безбедно готвење )
Комбинирајте 2 лажици пченкарен крах и 3 лажици ладна вода во мала сад и промешајте додека смесата не е мазна. Нежно промешајте ја мешавината на пченкарни смеса во мешавината од свинско месо. Продолжете со готвење и мешање додека сосот не се задебели.
Служи 4 до 6.
Можеби исто така ви се допаѓа
Железо Skillet свинско месо со јаболка и зеленчук
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 471 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 89 mg |
| Натриум | 258 мг |
| Јаглехидрати | 42 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 30 г. |