Оваа лесна говедска чорба добива прекрасен вкус од мешавината на мешавина од супа и домати. Во чорбата има многу малку вода во него, но како што се готви, кондензацијата додава повеќе течност. Ако вашиот бавен шпорет има тенденција да се готви побрзо, проверете и додадете повеќе вода, колку што е потребно.
Служат оваа говедско срдечна чорба со коркави ролни или бисквити за задоволителна семејна вечера.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми чорба говедско (посно, се сече на 1-инчен коцки)
- 1 пакет Lipton мускулест мешавина од супа од лук
- 1 1/2 лажички говедски бујонски гранули (или база)
- 1 чаша вода
- 4 средни компири (cubed)
- 3 моркови (исечени)
- 1 рачка од целер (исечени)
- 1 може да целата домати (со сок)
- 1 каранфилче смачкан лук
- 2 лажици пченкарен скроб се мешаат со околу 1/4 чаша ладна вода
- Сол и бибер по вкус
- Факултативно: 2 супени лажици масло или сланина од сланина
Како да го направите тоа
- Доколку сакате, загрејте го маслото или сланините со сланина во голема подножја на средно висока топлина, а потоа кафените коцки од говедско месо.
- Ставете го говедско месо (зрнесто или не) во бавниот шпорет со мешавина од супа, бујон, компири, моркови, целер, домати и лук.
- Покријте и готвите на LOW за 8 до 10 часа, или додека говедско и зеленчук се тендер.
- Вкуси и прилагоди зачини, додавајќи сол и бибер, по потреба.
- Додадете 2 супени лажици пченкарен шеќер измешан со вода.
- Свртете ја топлината нагоре и измешајте додека не се задебели
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 403 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 104 mg |
| Натриум | 423 мг |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 38 г. |