Ако сакате да десерт, но немате доволно време, овие пржени јаболки се совршено решение. Сè што треба да направите е да ја олупи јаболка, да ги исечете и да ги извадите во путер. Додадете малку шеќер, а имате десерт од инстант сируп од јаболко со само околу 10 минути на рацете. Јадењето нуди задоволување на вкусот на јаболкото со многу помал хаос!
Рецептот бара гранулиран шеќер, но за вкус на карамела, слободно употребувајте кафеав шеќер. Додадете околу 1/2 лажичка цимет заедно со шеќерот, ако сакате, или попрскајте ги готовите јаболка со мешавина од цимет и шеќер. За јаболка, изберете јаболко кое ќе ја одржи својата форма прилично добро кога ќе се готви. Бани Смит, Империја, Кортленд, Златна Делиши и Фуџи се добри избори за овој рецепт. Проверете ги јаболките додека готвите за да бидете сигурни дека тие не стануваат јаболка. Некои јаболка се омекнуваат побрзо; дебелината на парчиња може да игра и дел.
Топлите пржени јаболки прават прекрасен десерт со лажичка сладолед или свежо шлаг крем . Засладените јаболка се вкусни и на француски тост , вафли или палачинки , и тие одат добро со срдечна тепсија за појадок . Тие, исто така, прават убава придружба за печена шунка, рипс или свинско печење.
Што ќе ти треба
- 3
- јаболка (средна до големи во големина, курва)
- 3 супени лажици путер
- 1/3 чаша гранулиран шеќер
- Факултативно: шеќер или шеќер за цигара за сервирање
Како да го направите тоа
- Излупете ја јаболката или измијте ги и оставете ги неоправдан. Јадрото на јаболка и парче нив во клинови.
- Се топи путерот во голем, тежок сад на средно ниска топлина.
- Кога путерот е жежок и пенење се смирува, додајте ја исечени јаболка на тава. Покријте го садот и гответе нив околу 5 минути, или додека јаболката не се омекне.
- Завртете ја јаболка нежно и посипете со 1/3 чаша шеќер. Намалете го топлината на ниско ниво. Покријте ја тавата и варете околу 3 до 5 минути подолго.
- Откријте и варете околу 2 до 3 минути подолго, или додека не се раствори шеќерот и сируп.
- Отстранете ја јаболката од топлина. Вкусете ја јаболката и посипете со уште неколку лажици шеќер ако се уште се прилично курва. Или посипете со мешавина на цимет од шеќер.
- Служи топла како гарнир со шунка или свинско месо, со појадок или како десерт.
Совети
За да ги зафатиш јаболчињата, направете го овесот да се извади. Во сад, комбинирајте 1/2 чаша брашно со 1/4 чаши кафеав шеќер, 1/4 кафена лажичка секој од прашокот за пециво и цимет, и цртичка сол. Добро измешајте и додадете 1/3 чаша валани валци. Исечете ги 4 лажици путер на собна температура. Се мешаат со вашите прсти или виљушки додека не се формираат мали купчиња. Ги шири трошките на хартија за печење на хартија со пергамент хартија и заладете околу 5 до 10 минути. Печете во загреана 375 F рерна околу 15 минути, мешајќи и свртувајќи се на половина пат. Изладете и посипете ги пржените јаболка или друго овошје, сладолед, пудинг или крема.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 152 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 15 мг |
| Натриум | 2 mg |
| Јаглехидрати | 27 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 0 г. |