Оваа влажна, вкусна чоколада наопаку торта прави своја дебела чоколадо полнење. Тоа е пудинг торта со неверојатен вкус, и тоа е супер лесно да се поправи.
Исклучете го додека е уште топло од рерната и сервирајте го топло со шлаг или шлаг полнење. Или служете го со лажичка сладолед од ванила или пушачи!
Што ќе ти треба
- 3/4 чаша шеќер (гранулиран)
- 1 чаша брашно (сите намени, незаситен)
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 2 квадрати незасладено чоколадо
- 2 лажици путер
- 1/2 чаша млеко
- 1 лажичка екстракт од ванила
- За врвот:
- 1/2 чаша шеќер
- 1/2 чаша кафеав шеќер (спакуван)
- 1 лажица незасладена какао во прав
- 3/4 чаша вода (врие)
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 350 F.
- Маснотии и брашно со 8-инчен квадрат или 9-инчен круг за печење.
- Во голема чинија, комбинирајте 3/4 чаши гранулиран шеќер, брашно, прашок за пециво и сол заедно. Промешајте темелно да се мешаат.
- Во врвот на двоен котел или во нерѓосувачки челик или стаклен сад над вода што врие, се топи незасладената чоколада со путер.
- Додадете ја чоколадната смеса на сувите состојки, заедно со млекото и ванилата; победи со електричен миксер додека не се изедначи.
- Лажица чоколадна торта тесто во подготвената пан и се шири рамномерно.
За врвот:
- Донесете 3/4 чаши вода до вриење во тенџере или во пирекс мерна чаша во микробранова печка.
- Во меѓувреме, комбинирајте ја 1/2 чаша гранулиран шеќер, 1/2 чаша кафеав шеќер и незасладена какао. Мешајте ја мешавината рамномерно над тестото,
- Истурете ја врелата вода рамномерно во текот на полнењето.
- Печете го тортата во загреаната 350-фурна печка за 35 до 40 минути.
- Отстранете ја тортата на решетката. Додека сеуште е жешко, ставете ја плочата за торта или послужавник во текот на тортата и внимателно го инвертирајте тортата. Со шпатула, изгребете го секое полнење кое останува во тавата и шијте го преку превртената торта.
Служете торта или ладна торта.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 468 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 14 мг |
| Натриум | 335 мг |
| Јаглехидрати | 72 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 5 г. |