Едноставна чоколадна торта

Ова е една чаша торта, наполнета со богато чоколадо мрзнување . Мислам дека најдобрите чоколадни колачи имаат комбинација на чоколада и какао во прав. Чоколадото додава богатство и влага на тортата, а какаото додава прекрасна бархатистичка конзистентност.

Од мрзнењето се готви, тоа е многу крем и мазна; шеќерот се раствора во топла путер и чоколадна мешавина. Бидете сигурни дека во овој рецепт користите незасладена или чоколада за печење ; полуслабо чоколада ќе биде премногу слатка.

Што ќе ти треба

• 3 (1 унца) квадрати незасладена чоколада
• 2/3 чаша путер
• 1 чаша вода, загреана
• 2 чаши брашно
• 2 чаши шеќер
• 1/4 чаша какао во прав
• прстофат сол
• 1-1 / 4 лажички сода бикарбона
• 1/2 чаша
• матеница
• 2 јајца, тепани
• 2 лажички ванила
• 1/3 чаша млеко
• 4-1 / 2 чаши шеќер во прав

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната до 350 F. Спрејјте ја тавата од 13 "x 9" со спреј за спреј за печење што содржи брашно и оставете го настрана.
2. Во голем тенџере се топат 3 квадрати од чоколадото и путер од 2/3 чаши во топла вода и доведуваат до вриење.
3. Отстрани од топлина и додадете брашно, шеќер, какао во прав, сол и сода бикарбона. Добро се мешаат со жица или масло од јајца.
4. Промешајте во матеницата, јајцата и 2 лажички ванила; победи додека не се изедначи. Истурете во подготвената ташна 13 х 9 ".

1. Печете на 350 F за 25-30 минути, додека врвот не се врати кога ќе се допре со врвот на прстот.
2. Во тежок тенџере, се топи 2 квадрати од чоколадата и 1/3 чаша путер заедно. Додадете го шеќерот во прав, млекото, 2 лажички ванила и малку сол и добро избијте. Можеби ќе треба да додадете повеќе млеко или шеќер во прав за да ја достигнете саканата конзистентност: мрзнењето треба да биде едвај испарливо.
3. Кога тортата излегува од рерната, оставете да се излади 15 минути, потоа повторно победете го мрзнењето и истурете на тортата.
4. Ширење на мрзнење, и нека торта кул. Исечете ги на плоштадите да служат.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	501
Вкупно масти	20 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	50 mg
Натриум	253 мг
Јаглехидрати	78 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	5 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)