Сакаш ли стража од шпагети со твојата сирење? Ако сирењето е една од главните прехранбени групи, оваа кремаста тесто е само совршена вечера за вас. Ги избирате вашите четири омилени сирења и ги комбинирате со млеко, брашно и тежок крем за понизно и ултра задоволувачко јадење од шпагети во рок од 30 минути.
Што ќе ти треба
- 8 унци шпагети
- 4 лажици путер
- 3 чешниња лук, мелено
- 3 лажици универзално брашно
- 1/2 чаши млеко
- 1/2 чаша тежок крем
- 2 лажички италијански Леќата
- 1/2 чаша рендан моцарела сирење
- 1/2 чаша рендан сирење на fontina (може да поднесе и други сирења)
- 1/4 чаша рендан gruyere сирење (можете да под други сирења премногу)
- 1/4 чаша свежо рендан пармезан сирење
- Цртајте ја кошерната сол (или по вкус)
- Црната пиперка (или по вкус)
Како да го направите тоа
Гответе и исцедете тестенини според упатствата на кутијата или торбата.
Во тава над средна топлина, се топи путерот. Додадете го лукот и гответе додека не мирисаат. Додадете брашно и размахване. Чувајте ги брчките до светло-кафеава, околу 1-2 минути. Константната брчкање и пониската топлина се клучевите за не горат брашното.
Постепено се меша во млекото, тешката крема и италијанската сезона. Кук, постојано мешајте додека не се измеша добро. Додадете го сирењето и промешајте додека малку не задебели. Зачинете со сол и бибер по вкус. И ако вашиот сос се чини дека е дебел, може да додадете повеќе млеко постепено.
Додади тестенини. Фрлете и добро се мешајте за да го премачкате со сос
Послужете веднаш. Оваа тестенина може да се здебели ако не ја јадете веднаш. Врвот со магдонос, коприва, црн пипер и пармезан ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 659 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 24 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 115 мг |
| Натриум | 807 мг |
| Јаглехидрати | 51 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 24 г. |