Повеќето рецепти за пудинг на леб се полни со крем, млеко и путер. Но, овој чоколаден и цреша-обликуван предизвик леб пудинг е целосно млечни слободен - а да не зборуваме полесни - благодарение на pareve супституции на состојките, вклучувајќи soymilk и допир на кокосово масло.
Служеше како десерт, тоа е особено убаво на врвот со pareve сладолед или pareve шлаг крем. И бидејќи е пониско во шеќер отколку повеќето лебни пудинзи, остатоците прават вкусен доручек или бранч, се преплавуваат со чист јаворов сируп.
Направете го тоа: Кој вели дека не можете да работите наназад од десерт за да дознаете што да направите за вечера? Земете знак од креативната удобност на храна за леб пудинг, и одберете печено кокошка со Бахарат, лук и нане . Послужете ја птицата заедно со зелените гравчиња со пекан и сируп од датум и со убаво обоена салата за забранета ориз со кајсии и лешници. Потоа дајте му пудинг на леб со кафе, еспресо или чај.
Што ќе ти треба
- За пудинг на леб:
- 2 супени лажици кокосово масло (или нехидрогенизиран магнезиум на пареви, како што е Земјата баланс, се стопи и лади до собна температура, плус екстра за подмачкување)
- 1 фунта challah (се сече на 1-инчен коцки, околу 8 чаши)
- 4 големи јајца
- 3/4 чаша шеќер
- 3 чаши
- pareve ванилин соимилк
- 2 лажици
- Амарето
- 1 лажичка ванилин грав паста (или чист екстракт од ванила)
- 1/4 лажичка цимет
- 1/2 чаши цреши (сушени, по можност курва)
- 1/2 чаша pareve горчливо слатки чоколади (или сецкани темно чоколадо)
- Изборно: Пареа сладолед, шлаг или јаворов сируп (за сервирање)
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 350 ° F (180 ° C). Подмачкајте 9 x 13 "сад за печење со малку кокосово масло или маргарин.
2. Ставете ги коцките предизвикани во голема чинија. Во посебен сад, размачкајте заедно со шеќер, соја, амарето, ванила и цимет. Размахване во растопеното кокосово масло или маргарин. Истурете мешавина на мешавина над коцките предизвикувач и нежно се промешува додека сите предизвици не се заситени со мешавината на јајца.
Свиткајте ги црешите и чоколадните чипови додека не се рамномерно распоредени.
3. Истурете ја смесата предизвик во подготвеното сад за печење и изматете го врвот со шпатула. Се пече во загреана печка додека не се надуени и златни, а тестер вметнат во центарот излегува чист, околу 55 минути до 1 час, 5 минути.
4. Извадете ја од рерната и се лади на жичан решетка за 15 до 20 минути. Послужете топла, прелиена со сладолед од пареви, додајте шлаг или дожд од јаворов сируп, ако сакате. Остатоците може да се складираат, покриени во фрижидер, 2-3 дена.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 268 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 91 мг |
| Натриум | 225 мг |
| Јаглехидрати | 38 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 8 g |