Оваа основна козанка е направена со тангенско облекување на мајонез и сол од целер. Шеќер се додава за да се заслади облекувањето, а рендан морков додава боја. За дополнителна боја, може да додадете малку рендано виолетова зелка или црвена пиперка, исечена многу ретко.
Послужете ја оваа вкусна колбас со извлечени свинско или летни оброци, или однесете го на potluck или семејна извалка. Прекрасно е со јужно пржено пилешко месо и пржена риба или морски плодови, а тоа го прави одличното полнење на риковите tacos .
Ако имате процесор за храна, користете го за да ја уништите зелката и морков, или да парче или да ја исечете зелката со рака. Погледнете ги советите и варијациите за раскинување на зелка со рака и неколку идеи за вкус.
Исто така види
Лесна и лесна летна салата
Каролина Слав (без мајонез)
Што ќе ти треба
- 6 чаши рендан или сецкани зелена зелка
- 1 средно морков, рендан
- 2/3 чаша мајонез
- 2 лажици оцет (оцет или оцет од бел оцет)
- 2 лажици растително масло
- 2 1/2 лажици шеќер, или по вкус
- 1/2 лажичка целер сол
- 1/4 лажичка сол, или по вкус
Како да го направите тоа
- Земи зелка во голема чинија со моркови.
- Во сад, размахване заедно преостанатите состојки. Се прелива мешавината над зелката и морковот и фрлајте да се прекрие добро.
- Се лади до сервирањето на времето.
Совети и варијации
- За раскинување на зелката со рака, ставете го на неговото јадро и пресечете го во клинови. Исечете го секој клин на тенки парчиња вкрстено.
- Додајте околу 1/4 чаши распаднат сланина на чаша.
- Додајте околу 1/2 чаша разредена виолетова зелка за дополнителна боја.
- Додајте околу 1/2 кафена лажичка прашок од кромид во мешавината.
- Шеќерот може да се замени со вештачки засладувач. Јас понекогаш користам капка или две од EZ-Sweetz (течна сукралоза).
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 260 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 10 mg |
| Натриум | 477 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 2 г. |