Ако сакате дополнителна топлина, овие грав може да се направат со jalapeno чили пиперки, заедно со благи пиперки. Конзервирана гравче, говедско месо и колбас тим за да ги направи лесен и срдечен сад, и тие се одлични за партија или собирање, служеше топло од бавниот шпорет. Земете ги заедно со партијата за прицврстување или потлук.
Состојките лесно варираат. Користете конзервирана чирша, лима грав или црна грав во садот.
Што ќе ти треба
- 2 28-унци лименки свинско месо и грав
- 2 лименки пинто зрна (исцедена и исплакната или употребува црвен грав)
- 1 фунта посно говедско месо (говедото или круг)
- 1 фунта
- масовно свинско колбас (или коцки со чад од ситно сецкани)
- 1 лажица маслиново масло
- 1 средна слатка кромид (сецкани)
- 1 средно црвена пиперка (сецкани)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 4-унци може да се благи зелени чиле (сецкани)
- Факултативно: 2-4 лажици jalapeno прстени (исцедена, сецкани или по вкус)
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка зачински зачини (како што се Cajun или креолски зачини)
- 1 чаша сок за јадење
Како да го направите тоа
- Вметнете грав во базен шпорет од 5 до 6 кварт.
- Во голем тенџере над средна топлина, соут говедско и свинско колбас , растурање со шпатула, додека не е повеќе розова. Добро исцедете и се промешува во грав.
- Во истата тава во мала количина на маслиново масло колку што е потребно, соте го кромидот на средна топлина додека не се замачка. Додадете црвена пиперка и лук; соте, мешање, за 1 минута подолго.
- Земете го зеленчукот во грав. Додај чили пипер, jalapenos, сол, зачини и сос од скара. Промешајте да се вклопуваат.
- Покријте и варете на HIGH 3 до 4 часа, или LOW за 6 до 8 часа.
Служи 6-8.