Јајце појадок тепсија е совршено јадење за одмор или викенд појадок или бранч. Појадок тепсија може да се подготви ноќта пред тоа, па сите што треба да направите е да го извади од фрижидер и да го поп во рерна во утринските часови. Заокружете го појадокот со исечени свежо овошје или бобинки и шунка, колбаси или сланина, ако сакате.
Ова е едноставен и вкусен Тексас-Мек стил за појадок тепсија, направен со зелени Чиле пиперки, јајца и сирење. Тоа е тепсија без месо, но доволно е доволно за додавање или замена на состојките онака како што сакате. Слободно можете да додадете исечени или сецкани свежи домати на врвот непосредно пред печење, или користете некои црвени чили пиперки за дополнителна боја. Вие исто така може да додадете малку појадок шунка шунка или распарчена сланина или колбаси по сирењето слој за срдечна тепсија. Додајте малку вишок сирење на тепсија за околу 5 минути пред да се направи.
Овој рецепт прави доволно за четири лица. Двоен рецепт и печете го во 2-quart сад за печење за поголемо семејство.
Што ќе ти треба
- 6 големи јајца
- 1/2 чаша половина и пол (или тежок крем)
- 1/4 лажичка сол
- 1/8 кафена лажичка црн пипер
- 1 (4-унца) може да сецкани зелени чили пиперки, исцедена
- 1 чаша рендано чедарено кашкавал (или мешавина од мешавина од мексикански стил)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 325 F.
- Лесно путер 1-quart сад за печење или пита плоча.
- Во средна сад се комбинираат јајцата, половина и пол или крем , сол и бибер; мешајте ја мешавината сѐ додека не е мазна и добро помешана. Измешајте ги сецканите зелени чили пиперки.
- Посипете го ренданото сирење на дното на подготвеното сад за готвење и потоа истурете ја смесата од јајца врз ренданото сирење.
- Печете тепсија за 25 до 30 минути, или додека не го поставите.
- Доколку сакате, јавете се на минута или две за да го завршите врвот.
Совети и варијации
- Користете дел сирење со пиперка ако сакате дополнителна топлина.
- Попрскајте околу 1/2 чаша домати со накичени коцки во текот на тепсијата пред да влезе во рерната или врзете ги со парчиња домати.
- Додајте сапуни исечени печурки на мешавината на јајца, заедно со чиличните пиперки.
- Додајте ситно исечен кромид на мешавината на јајца.
- Додајте околу 1/4 чаши шунка со шунка и некои ситно иселени кромидни пиперки на мешавината на јајца и испуштете ги чилевите пиперки.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 199 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 195 мг |
| Натриум | 318 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 9 г. |