Отворање на конзерва од британски или ирски печени грав и сервирање топло на тост е врвна, вкусна, брза храна, и едвај е дом кој не држи калај во шкафот. Сепак, домашните печени грав додаваат уште една димензија; не само што тие се вкусни, можете да контролирате што влегува и да се избегне додаден шеќер во конзервирана сорта.
Исто така, од значење е тоа што правењето на свој грав, на долг рок, не е само повеќе хранливи, но поекономично исто така. За разлика од може да се повлече од полицата, овие грав ги зема малку време. Но, направи голем сад полн како што се замрзнуваат навистина добро.
Грав се важен дел од целосен англиски или ирски појадок или можете да им служи на тост за ручек. Грашок, грав и пулсирања не се само вкусни. тие се добри и за вас.
Што ќе ти треба
- 110g (1/2 чаша) суви бели гарнитури бланко
- 1 мал кромид (излупен)
- 4 чешниња
- 4 лажички доматен концентрат
- 6 црн пипер
- 1 ловоров лист
- 4
- свежи листови од мудрец
- 6 големи чешниња лук (излупени)
- 1 може да сецкани домати
- 1 домат (ситен, излупен и прогонуван)
- Цртичка на сол
- Црната пиперка на свежо цреша
- Факултативно: 2 лажици екстра девствено маслиново масло
Како да го направите тоа
- Ставете го исушениот грав во голема чинија или тава, покријте со ладна вода и оставете да се натопени преку ноќ.
- Следниот ден исплакнете го грав и ставете го во голема тава за печење или длабок печење, со доволно ладна вода за покривање.
- Загрејте ја рерната на 320 F / 160 C / Gas 3.
- Излупете го лупениот кромид со каранфил и додајте ги во грав со 2 кафени лажички доматен концентрат, црни пиперки, ловоров лист, мудрец, лук и конзервирани домати. Донеси до вриење на шпоретот, а потоа ставете го во рерната околу 2 до 3 часа се додека гравот не е прилично мек.
- Од време на време за време на готвењето, проверете дали гравот не се исуши. Ако се чини дека се пониски топлината и додадете малку врела вода.
- Отстранете го листовите за зачини, каранфилките и кромидот. Додадете го доматниот домат и преостанатиот доматен концентрат, промешајте, а потоа гответе уште 30 минути. Сезон да вкусат и служат посеан со маслиново масло ако користите.
Белешки
- Обидете се да додадете малку прашок за грав во грав за вкусна алтернатива што е добра за тост или за печен компир .
- Кога готвите било кој претходно исушен грав или пулс, никогаш не треба да се зачини додека готвите. Додавањето сол за време на процесот на готвење го прави зрното цврсто. Оставете го додека садот не е завршен, а потоа одберете го со вкус.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 110 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 37 mg |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 3 г. |