Слатка слатка репка за свинско крилестиче

Овие пилешки крилја на скара се сигурни да ги задоволат вашите гости. Земјата на кари и сенф многу се вклопува со сладост од мед. Пробајте ги следниот пат кога ќе го купите и ќе видите што ќе биде хит.

Што ќе ти треба

• 2-3 фунти / 1 до 1,4 g пилешки крилца (совети removed_
• Гарнир: 1/4 чаши нане (листовите од цилантро, сецкани)
• За сос:
• 1/2 чаша / 120 мл мед (загреан)
• 1/2 чаша / 120 мл путер
• 1/3 чаша / 80 мл суво бело вино
• 3 лажици / 45 мл
• Дижон сенф
• 2 1/2 кафени лажички / 12,5 ml кари прашок
• 2-3 чешниња лук (мелено)
• 2 лажички / 10 мл сол
• 1 лажичка / 5 мл црн пипер
• 1/2 лажичка / 2,5 мл ѓумбир во прав
• 1/2 лажичка / 2,5 мл
• Кајен пипер

Како да го направите тоа

1. Ставете ги крилјата во пластична кеса што може да се запечати.
2. Комбинирајте ги останатите состојки.
3. Задржете половина од смесата со ставање во херметички сад и складирање во фрижидер додека не бидете подготвени за употреба.
4. Прелијте ја преостанатиот дел од мешавината во вреќа со крилја, палто добро, вреќа за печат и оставете ја да се маринираат во фрижидер 2-4 часа.
5. На крајот на маринирането, ставете ја марината во мал тенџере. Донесете до вриење, намалете ја топлината на ниско ниво и оставете ја мешавината да потопува 6-8 минути.

1. Извадете од топлина и оставете да се изладите на собна температура. Доколку мешавината стане премногу дебела, додадете малку вода (1-2 лажици).
2. Загрејте ја решетката за директна средна топлина.
3. Отстранете ги крилјата од торбата и отфрлете ја марината.
4. Ставете ги крилјата на скара и варете 10 минути со директна топлина. Гответе го преку индиректна топлина за останатите 15-20 минути.
5. Бидете сигурни дека ќе гледате за одблесоци.
6. Отстранете го месото откако ќе достигне безбедна внатрешна температура од 165 F и ставете ја во голема чинија.
7. Истурете го готвениот сос на горниот дел (можеби ќе треба да се загрее или во микробранова печка за 30 секунди или на пеглата неколку минути.)
8. Користете клешти, флип крила околу сос, додека не се добро обложени. Плоча, врвот со лисја од нане или цилантро и служи.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	1210
Вкупно масти	69 г.
Заситени масти	27 g
Незаситен масти	25 g
Холестерол	346 мг
Натриум	1,576 мг
Јаглехидрати	50 гр
Диетални влакна	2 г.
Протеин	93 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)