Салад-е-ширази е фаворит за лето во Иран. Ситно сецкани домати и краставици измешани со свежа нане, лук и сок од лимон го прават салата-е шираци освежувачки хит.
Што ќе ти треба
- 3 големи, цврсти домати
- 2 краставици
- 1 мал кромид, црвено или жолто
- 2 супени лажици лимон или
- сок од вар , во зависност од вкусот
- 2 лажици маслиново масло
- 1 лажица
- свежо нане , ситно сецкани
- 1 лажичка мелено лук
- сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
- Ситно исецкајте домати, краставици и кромид.
- Фрли со преостанатите состојки и нежно се меша добро.
- Служат ладни.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 96 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 80 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |