Вистинската тајна со било каков вид рецепт за териаки е да се добие сос за да се залепи преку површината на месото без гори. Ако внимавате на тоа, не треба да имате никакви проблеми.
Што ќе ти треба
- 6
- свинско месо
- 2/3 чаша / 160 мл соја сос
- 1/3 чаша / 80 ml цврсто спакуван светло кафеав шеќер
- 1/3 чаша / 80 мл вода
- 1/4 чаша / 60 мл оцет оцет
- 3 чешниња лук, сецкани парична казна
- 1 лажица / 15 мл
- свеж ѓумбир излупени и сецкани парична казна
Како да го направите тоа
- Во тенџере се мешаат сите состојки, освен свинско месо и топлина додека шеќерот не се раствори. Да се излади.
- Ставете ги рифовите во голем контејнер или пластична кеса. Истурете ја марината над рифовите и запечатете го садот. Да седи преку ноќ.
- Подгответе го скара.
- Отстранете ги рифовите од маринадата и ставете маринада во тенџере со вода. Донесете до вриење 5 минути.
- Решетката се пресекува преку среден пламен додека не се готви целиот пат. Загрејте со маринада неколку минути пред да се завршат.
- Послужете обичен или преработен ориз.
- Истурете резервирана маринада над рифовите пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 493 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 134 мг |
| Натриум | 1.794 мг |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 48 g |