Табули рецепт направен со високо-влакна и високо-протеински freekeh , магдонос, босилек и нане. Совршен за вегетаријанци, вегани или само летен ручек за здрава срце. Freekeh е се повеќе популарно античко зрно . Ми се допаѓа мазна и билни табули, но ако сакате малку да ја наполните, додадете некои конзервирани чарки и исечете краставица и завршете ги со некои исечени црни маслинки. Пар оваа табули со хумус и лесно загреана пита за лесен и здрав ручек.
Што ќе ти треба
- 1 шолја freekeh
- 2 1/2 чаши вода
- 1/4 чаша маслиново масло
- 1 лажица сок од лимон
- 1/4 чаша магдонос (свеж, сецкан фин)
- 2 лажички нане (свежи, сецкани парична казна)
- 1/4 чаша босилок (сецкани парична казна)
- 3 зелени кромид (сецкани мали)
- 16 цреша домати (сецкани или 3 ромки домати, ситно)
- сол по вкус (морска сол или кошер сол)
- црн пипер по вкус
Како да го направите тоа
- Подгответе freekeh според инструкциите за пакување, добро исцедете.
- Дозволете слободно да се олади малку, а потоа фрли со маслиново масло и сок од лимон.
- Комбинирајте ги фрикеите со сецкан магдонос, нане, босилек и зелен кромид се додека не се измеша.
- Додадете домати и сезони великодушно (не штити!) Со сол и бибер.
Табули секогаш е најдобро кога има време да седи пред да служат, за да им овозможи на вкусовите навистина да цветаат. Повторно фрлете го само пред да служите и можеби ќе сакате да направите брз вкус за да го прилагодите зачинот доколку е потребно.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 283 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 125 mg |
| Јаглехидрати | 37 g |
| Диетални влакна | 12 г. |
| Протеин | 8 g |