Пред да се направат палачинки со пченично брашно , тие беа направени со оброк од пченка. Индијанците користеа преголемо количество пченка за голем број јадења во раната Америка и палачинки, исто така наречени johnnycakes, беа едно од тие јадења. Овој рецепт за вегетаријанска коренска палина може лесно да се направи со познати состојки. Оваа палачинка без млечни производи се прави со соја млеко наместо традиционално млеко и маслиново масло, наместо путер. Служат овие како што би редовни палачинки, со дожд на јаворов сируп и попрскување на шеќер и цимет ако сакате. Повеќе предлози за додатоци следат подолу во делот за подготовка.
Замена на состојки и совети за готвење
Иако се нарекува пченкарен папагат, овој рецепт бара употреба на пченично брашно. Ова е од суштинско значење за да бидете сигурни дека палачинка има конзистентност и пулсираност на палачинки на кои сме навикнале. Ако се обидете да го направите рецептот без брашно, користејќи само корн брашно, резултатот ќе биде многу груба текстура повеќе споредена со пченкарен коктел, од палачинки.
Надминувањето на панталоните од пченкарен месо не се разликува од полнењето палачинки. Ако сакате овошје, сируп и ореви, посетете го. Изгледа дека вкусните сирупи одат добро со папагали од корнескопско месо, така што комбинирањето на јаворов сируп со вашиот омилен сироп-пријателски овошје може да работи. Боровинки, капини и малини се совршени за оваа намена. Ако сакате да го готвите вашиот вкус право во овие вегетаријански колбаси палачинки, додадете две кафени лажички кора од лимон и две супени лажици сок од лимон за овој рецепт за дополнителен вкус од цитрус. Со оглед на повеќе солени вкус на cornmeal, екстра сладост на мед, исто така, може да работи преплавена на врвот.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаши ванилинско соја млеко
- 1/2 лажичка сок од лимон
- 1 лажичка маслиново масло
- 1 1/3 чаша универзално брашно
- 1/2 чаша груб
- пченкарен оброк
- 1 1/2 лажица шеќер
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
Како да го направите тоа
- 1. Во мала сад за мешање, размачкајте заедно соја млеко, сок од лимон и маслиново масло, издвоени. Во една друга сад за мешање, пресечете ги преостанатите состојки. Додадете ги влажните состојки на суво, мешајќи додека не се комбинираат. (Совет: не претерувајте).
- 2. Загрејте ја слабо подмачканата тава или тенка нечиста маса со средна топлина. Се додава тестото на садот од 1/4 чаши одеднаш, готвење додека рабовите и површината не се шампанско, а долната страна е златно кафеава. Користејќи шпатула, превртете ја палачинка и варете уште околу 1 минута сè додека двете страни не се златно кафеави. Повторете го со преостанато тесто и сервирајте го топло со сируп, шеќер или овошје.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 150 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 447 мг |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 3 г. |