Овие печени пеканчиња се едноставна подготовка. Пеканките се фрлаат со путер и морска сол, а потоа полека печени до совршенство.
Послужете ги печените пиканти како закуска или употребувајте го како полнење за колачиња или сладолед или користете ги како солени гарнитури за јадења и други јадења. За зачински pecans, користете Cajun или креолски зачини или вашата омилена солза мешавина на сол. Или ги засладувајте со шеќер од цимет.
Пеканките може исто така да се готват побрзо во микробрановата печка, како што се дискутира меѓу "совети и варијации". Варијации вредни за истражување вклучуваат печени и sugared pecans , или на Crockpot рецепт .
Што ќе ти треба
- 1 фунта пекан половини, или околу 3 до 4 чаши
- 3 супени лажици несолен путер, се сече на мали парчиња
- сол, кошер сол или морска сол по вкус
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 250 F.
- Ширење на pecans на обложена плоча за печење и ставете тава на средината решетката на рерната. Печете во загреана печка, мешајќи и повремено свртувајте се додека не се омекнат апетитите, или околу 60 минути.
- Промешајте во путерот додека не се обложени пекан и целиот путер се стопи. Вратете го садот во рерната и печете околу 10 минути подолго.
- Сол лесно да вкус додека пеканта се уште е жешка. Послужете топло или ладење. Чувајте печени пекан во тесно затворен сад.
- Користете печен пекан на десерти или да им служи како закуска. На вкус може да се менува со цимет-шеќер, Cajun или Creole зачини, или други мешавина зачини.
Совети и варијации
- Микробранови Печен Pecans - Стави pecans во микробранова безбедна печење јадење со путер и микробранова на високо за околу 3 минути. Свртете и промешајте ги повремено.
- Зачинете со светло прскање на цимет-шеќер или зачинета солена мешавина. Или, користете го Cajun или Creole зачинување, по вкус.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 215 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 6 mg |
| Натриум | 19 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 3 г. |