Пусти рецепт за еден или двајца луѓе

Пустињата се вкусни, но доаѓаат со еден проблем: тешко е да престанат да ги јаде. Без разлика дали сте фанатик на чоколада, има нешто неодоливо за тава со полжави. Ајде да го поправиме ова прашање и да го намалиме редовното количество пусти за да направиме доволно за еден или двајца луѓе.

Сè што го сакате за пусти може да се најде во овој лесен рецепт. Тие се вкусни, исполнети со чоколада, јасни на рабовите и меки навнатре. Тоа е совршен третман за тие времиња кога чукањето на копнежот го погоди, но едноставно не можете да се посветат на една недела исполнета со пусти.

Овој рецепт користи 6x6-инчен сад за печење. Ако немате, ќе работи 4x8-инчен лебен сад или речиси секој мал сад за печење.

Што ќе ти треба

• 1/2 чаша шеќер
• 5 супени лажици + 1 лажичка какао во прав
• 1/4 чаша универзално брашно
• 1/8 лажичка сол
• 1/8 кафена лажичка
• прашок за печење
• 2 унци путер
• 1 големо јајце
• 1/2 лажичка
• екстракт од ванила

Како да го направите тоа

1. Се загрева рерната на 350 F.
2. Маснотии и брашно 6x6-инчен печење сад или тава (или 4x8-инчен леб тава).
3. Во средно мешање сад, се комбинираат шеќер, какао во прав, брашно, сол, и прашок за печење.
4. Се топи путерот во мал тенџере на тивок оган, се лади, потоа се размахнува во јајце и ванила.
5. Се меша течната мешавина во сува мешавина.
6. Одвај во подготвениот сад за печење.
7. Печете 25 минути.
8. Дозволете да се излади на решетка за печење.

Кога се направени твоите пусти?

Клучот за одлично пусти е да се постигне рамнотежа помеѓу фигури и текстури слични на торта. Некои рецепти имаат тенденција да бидат природно слатко, а други се повеќе како торта. Овој е во право во средината иако можете да го прилагодите времето за печење за да го добиете вашиот идеален пусти.

Во принцип, сакате центарот да биде малку влажен, но рабовите да не бидат премногу суви. Вметнете чепкалка за заби во центарот на пустината.

• Ако излезе покриено со суров тесто, тоа е недоволно зелено (извалкано). Продолжи со печење ако сакате.
• Ако е чиста и суво, тоа е претекнато (како торта). Ако тие се премногу суви, додадете замрзнување и прилагодете го времето за печење на следната серија (запомнете, секоја рерна е малку поинаква).
• Ако чепкалка за заби е малку кафеава, но нема суров тесто на неа, тие се совршени.

Совети за сечење на вашите пусти

Може да биде тешко да се спротивстават на сечењето во свеж сад од пусти веднаш штом ќе излезат од рерната. Да се ​​потруди да издржи додека не се оладат.

• Исечете кул пусти за да се чистите, испечете го за продажба вредни рабови.
• Стартувајте нож со маса или пластичен нож околу надворешните рабови на садот за да ги олабавите пустините.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	237
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	128 мг
Натриум	272 мг
Јаглехидрати	29 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)