Прочистена италијанска храна за миење садови

Овој италијански рецепт за џвакање е доволно лесен за децата да го направат и здраво здраво, исто така, бидејќи ќофтињата се направени со земја, говедско месо, испарено обезмастено млеко и се пржени, а не пржени.

Јадете како што е или додадете во сос од шпагети, супи, чорби, кашери или на сендвич . Можете исто така да ја користите оваа мешавина за да направите месо .

Овој рецепт е од "Американска асоцијација за детска храна" (Случаен дом).

Што ќе ти треба

• 1 голем кромид (излупен и сецкан)
• 1 килограм земјата
• 1/3 чаши breadcrumbs (суви)
• 1/3 чаша пармезан сирење (рендан)
• 1/3 чаша испарено млеко (обезмастено)
• 1 големо јајце (на собна температура)
• 1 1/2 кафени лажички италијански билки
• 1 лажичка лук во прав
• 1/2 лажичка сол
• 1/2 лажичка црн пипер

Како да го направите тоа

1. Во средна сад, комбинирајте го сецкан кромид, зеленчук, трошки од леб, рендан пармезан, испарено обезмастено млеко , јајце, италијанско биче, лук во прав, сол и бибер .
2. Со чисти, суви раце, темелно измешајте ги сите состојки. Исплакнете ги рацете со вода, но не исушете ги. Со влажни раце, формирајте мешавина во 15 ќофтиња со тркалање на мешаната мешавина помеѓу дланките на вашите раце. Секој meatball треба да биде околу 1 3/4 инчи во дијаметар.

1. Кога ќе завршите со тркалање на ќофтиња, измијте ги и исушете ги рацете. Ставете ја решетката за 7 сантиметри од единицата за броење. Ако користите тава за бройлери, отстранете ја од бројлерот и вклучете го бројлерот.
2. Намалете го подножјето за јаболк или римстете го тавата за печење со спреј за растително масло. (Осигурајте се дека сте далеку од бролерот додека прскањето, па спреј не се запали.)
3. Наредете ќофтиња на испрскан сад во 3 редови со 5 ќофтиња во секој ред. Ставете го садот на решетката за рерната. Скршете ќофтиња за 5 минути.
4. Користејќи ги рерната, отстранете ја тавата од бројлерот. Со клешти, завртете ги ќофтиња. Врати ја тавата на бројлерот. Свири 5 минути подолго. Користејќи ги рерната, отстранете ја тавата од бројлерот.
5. Јадете како што е или додадете во сос од шпагети, супи, чорби, тепсии или на италијански леб со сос од маринар и сирење од моцарела, поджарено во рерна или под бројлерот. бројлер. Прескокнете го сирењето ако сакате сендвич со маснотии.

Дали е заземјено или подземно сирење подобро за вас?

Сето тоа зависи од она што го сакате вашиот крајниот производ да биде - се потпреме во маснотии или се подложни од земјата чак, но сепак малку сочно.

• Ако одговоривте на маснотии, тогаш најверојатно ќе отидете со земја (90% чисто, 10% маснотии) и ризикувате да имате суво парче месо ако го готвите до соодветната внатрешна температура од 165 F со сос може да помогне ова).
• Ако е поцрв од заземјен чак (80% чисто, 20% маснотија), но сеуште малку сочен е изборот, тогаш говедско месо (85% чисто, 15% маснотија) е начин да се оди.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	1054
Вкупно масти	101 g
Заситени масти	38 г.
Незаситен масти	46 g
Холестерол	336 мг
Натриум	3.352 mg
Јаглехидрати	15 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	19 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)