Топло Чили масло

Овој рецепт за топло чили масло дава околу 1/2 чаша smokey, зачинета масло со различни намени во кинеската кујна. Маслиновото масло може да се користи наместо кикирики или растително масло во рецептот, но бидете сигурни дека има доволно висока точка на чад.

Што ќе ти треба

• 6
• топло чили пиперки
• 1/2 чаша масло од кикирики (или растително масло)
• 1 1/2 супени лажици масло од сусам
• 1/8 лажичка ким
• 1/2 лажичка шеќер

Како да го направите тоа

1. Исечете ги чиличните пиперки на половина и отстранете ги семето. Исечете грубо.
2. Во восок или тежок тава, нагрејте го маслото на средно високо на висока температура. Кога маслото е жешко, внимателно измешајте го маслото од сусам.
3. Додадете сецкани пиперки. Намали, откриено, на тивок оган додека маслото не стане црвено (5 до 7 минути). Додадете го киселото и шеќерот за готвење, мешајќи, уште 2 - 3 минути.
4. Отстранете го маслото од чили од топлина. Кул и вирус. Чувајте го во затворена тегла во фрижидер. (Нафтата ќе трае неколку месеци).

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	170
Вкупно масти	16 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	7 g
Холестерол	0 mg
Натриум	142 мг
Јаглехидрати	6 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)