Започнете Денот Десно, на скара
Во недела наутро, кога бев дете, моето семејство рано станав, ќе го спакувам стариот колменски готвач и ќе зајдам до планините за појадок. Овие излети вклучуваат свеж воздух, пешачење и одличен појадок од скара. Сега појадок не е токму оброк повеќето луѓе се дружат со печење, но тоа се случува да биде мојот омилен оброк за да се готви во големата надвор од вратите, без разлика дали оние од вратата се планините, плажата или дворот.
Појадок на решетката
Па, како да го добиете вашиот омилен појадок залепи надвор од скара? Најдобар инструмент за утринското печење е гриз . Кога ќе одбереш решетка за решетката, проверете дали е добро солидно парче метал и земете го оној што покрива околу 3/4 од вашата површина на скара. Ова ќе ви даде простор за скарање на некои колбаси, компири или други предмети. Друга работа што треба да ја барате во тавата е неговата способност да ја одржи мастината. Ако вашата гребење прелева маст врз скара, може да имате проблеми. Сериозни одблесоци можат да бидат проблем, освен ако не сте внимателни. Ова е особено точно ако имате масни колбаси готвење на решетката веднаш до решетката. Па бидете внимателни.
Се разбира, колбаси поставени директно на решетката ќе го исцедат вишокот што го прави вашиот голем појадок помал во масти и поздрав за вашето семејство, само бидете внимателни со одблесоците .
Сега, кога имате решетка и решетки, сте подготвени да пробате појадок на скара.
Рецепти за појадок за скара
Старомодирани колачи
Свежи колбаси на грил
Паштета од сланина и компири на скара