Овој вкусен полнети печурки рецепт отстапува од истиот стар ист стар со повици за школки, лук, трошки од леб и исти основни зачини. Леле вашите гости со нови вкусови.
Што ќе ти треба
- 2 фунти средни печурки (околу 3 дузина)
- 1 може (6,5 унци) мелено школки
- 1/2 чаша путер
- 1 чешне лук (фино мелено)
- 1/2 чаши трошки од леб
- 1/4 чаши магдонос (свежи, сецкани)
- 3/4 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
Како да го направите тоа
- Отстрани произлегува од печурки; Свиња стебла и издвои. Поставете ги капачињата на печурки на лесно подмачкана решетка во запечатена тава заоблена страна надолу. Стави на страна.
- Исцедете школки, резервирајте течност.
- Во голем тенџере на средна топлина, се топи путер.
- Четкајте малку путер на капачиња од печурки.
- Во преостанатиот путер во тенџере, вриете ги мрзнетите стебла, лук и резервирана течност од школки, додека стеговите на печурките се нежни, околу 4 до 6 минути.
- Промешајте ги школките и преостанатите состојки. Лажица мешавина мешавина во печурки капи.
- Поместете ја тавата во рерната и печете ги печурките за 7 до 9 минути, или додека печурките не се тендер и кутијата се зацврстува.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 45 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 8 mg |
| Натриум | 97 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |