Селото Денби Дејл се наоѓа во живописните ридови на Западен Јоркшир во Северна Англија. Градот е познат по своите чудовишно месо и компир пити - тие се спомнуваат дури и во Гинисовата книга на рекорди. Овие гигантски пити обично се печат за да ги прослават националните специјални пригоди и настани. Првиот пат се верува дека бил во 1788 година за да го прослави обновувањето на кралот Џорџ III од неговата ментална болест.
Историја на Денби Дејл пити
Десетте пити се направени како дел од деветте пита на фестивали во текот на годините - еден од фестивалите беше сместен во 1887 година. Питата која беше направена за прославата на милениумот во 2000 година, имаше неверојатни 12 тони. Тоа е повеќе од 26,448 фунти - еден тон е нешто повеќе од 2,204 фунти. На пита беше долга 40 метри, широка 8 метри и 3 метри 8 инчи длабоко. Таа содржеше три тони говедско месо и еден тон компири, и беше подмачкана со 22 литри Џон Смит Најдобра Битер, која се подготвува во Тадкар во Јоркшир. На пита беше толку голема што мораше да се транспортира до полето на полето на 70-метарски вагон. Додека се доближуваше на таква величественост, беше благословен од Епископот на блискиот град Вејкфилд.
Не сите пити на Денби Дејл се од таква големина. Повеќе пристапни пити се прават на истиот автентичен рецепт. Бизнисот се одвивал во еден момент, но компанијата беше спасена и купена од стечај од страна на тим предводен од претприемачот за храна Ендру Хејс, зачувувајќи 17 работни места во регионот.
Неодамна, Денби Дејл Пис ги ангажираше службите на познатиот Јоркширски бард Иан Мекмилан за да напише песна - преименувана во пиема - во чест на Пита од Дени Деј. Песната беше објавена навреме за Националната недела на пити 2012 во Велика Британија. Националната недела на пити е еднонеделна прослава на британските пити и слатки и солени.
Ако повеќе сакате да ја читате поезијата, а не да ја слушате на врската погоре, тука е работата на Мекмилан:
"Тоа е пријатно за носот
И пријатно за окото
Почекајте додека не почувствувате дека пита од Денби Дејл!
Тоа е симфонија на кора,
Тата, сос и месо
А Дени Дејл пита прави вашиот живот заврши!
Тие правеле пити во Денби Дејл
Со векови и повеќе
Тие се како Јоркшир како пудинзи и добар силен пиво
Можете да мирисате низ куќата на куќа!
Тие јаделе пити во Денби Дејл
Од кралот Џорџ беше млад!
Секоја масивна пита би можела да каже една приказна
или парче од историска вистина!
повторно ги прави
И уметноста на колачот
Е уште еднаш блиску до срцето на овој град!
Значи сите оние кои се во корист
Стој и подолу Aye! Потоа, вкус на тоа има Дени Дејл пита! "
За оние кои не се запознаени со Јоркширскиот дијалект, "taties" значи компири, "'em" значи нив, и "' re" значи дека се.