Осветли ја твојата забава со блескав удар кој има прекрасен цветен акцент. Брусница elderflower Шангај удар е едноставен рецепт што доаѓа заедно за само неколку минути и нејзиниот вкус ќе фасцинира сите ваши гости.
Овој рецепт е многу лесно да се измеша, дури и во последната минута. Го комбинира слаткото вкус од старо цвеќиња на Сен Жермен Ликер со брусница и сок од лимон и го завршува со двојна доза на искра. Резултатот е освежителен пијалок кој е совршен за пролетни и летни забави .
Што ќе ти треба
- 3/4 чаши / 6 унци elderflower ликер (Св. Жермен)
- 1 1/2 чаши / 12 унци брусница сок
- 1/2 чаша / 4 унци
- едноставен сируп
- 1/2 чаша / 4 унци
- сок од лимон
- 1 750ml шише пенливо вино
- 1 1/2 чаша / 12 унци
- клуб сода или seltzer
- Гарнитури: брусница, сезонско овошје или цитрусни парчиња
Како да го направите тоа
- Во голем стомна чај, комбинирајте го ликер од ликер, брусница и сок од лимон и едноставен сируп.
- Промешајте добро и фрижидер во текот на ноќта.
- Кога е време за сервисирање, истурете го мешаниот сок во мешавина и врвот со пенливо вино и сода.
- Украсете со брусница, сезонско овошје или цитрусни парчиња.
Прави околу 16 4-унца порции.
Совети и трикови
За да му дадете на ударниот профил, користете бел сок од брусница.
Тоа е совршено дополнување на elderflower и им овозможува на florals да блесне малку посветла. Исто така, белиот брусница не е толку слатка како црвената брусница со која сме толку запознаени.
Како сангриите , најдобро е да се измеша основата на удар и да се остане во фрижидер преку ноќ. Ова помага да се ожени со вкусовите и да создаде еднообразен вкус. Сепак, ако не планирате однапред и ви требаат брз удар пред партијата, тоа ќе функционира добро.
Иако ова се нарекува "шампањен удар", шампањот не е потребен. Без разлика дали тоа е Prosecco или пенливи розеви, вашето омилено пенливо вино ќе направи одличен удар. Само не заборавајте да го додадете и сода пред сервис, така што вашите гости можат целосно да уживаат во шампанско.
Мраз или без мраз?
Нема потреба да го вклучите мразот во удар ако ги заладите сите состојки пред време. Сигурно може да додадете мраз ако сакате и не е лоша идеја дали е топол ден.
Едноставен мраз прстен секогаш изгледа одлично во сад за удар. Тоа може да се направи со вашиот пан пан и можете дури и да замрзне свежо овошје внатре. Сепак, треба да размислите. Големи парчиња мраз трае подолго за да се замрзне, па обидете се да го дадете најмалку 24 часа, ако не и подолго.
Можете исто така да користите големи мраз топки или замрзнување на мраз во речиси секој голем сад кој ќе се вклопи во вашата чинија. Имајте на ум дека колку е поголем вашиот дел од мраз, толку побавно тие ќе се топат. За забава на партијата, секогаш е најдобро да се избегнат коцки од мраз во просек, кои се во замрзнувачот на сите.
Ако сакате да избегнете било какви шанси за полнење на вашиот удар, ставете ја чашата за удар во садот со мраз.
Додека мразот се топи, едноставно да ја исфрли водата и да додадете повеќе за да се задржи садот.