Иако се најде во виетнамски готвач, овој рецепт за пилешки крилја е всушност кинеско јадење. Автор Дијана Ми-тран изјави: Кога бев секретар, имав еден кинески шеф (и најдобар пријател) кој го претстави овој прекрасен мезе за мене. Секогаш беше одличен хит на канцелариски ручеци.)
Повеќе пилешки крилца Рецепти
Што ќе ти треба
- 15 пилешки крилца
- 1 лажица мед или сируп
- 4 супени лажици готвач сос
- 3 лажици топла вода
- 3/4 лажичка сол
- 1/2 лажичка црн пипер
- 2 чешниња лук, ситно мелено
- 1 скалион (зелен кромид, кромид кромид), ситно мелено
- 1 парче свеж ѓумбир, мелено
Како да го направите тоа
1. Маринирајте пилешки крилца за 15 минути во мешавина од мед, сос од јадеж , вода, сол, бибер, лук, скалион и ѓумбир.
2. Топливата печка до 350 степени. Ставете пилешки крилца на лист за печење и печете 30 минути, четкајте повремено со маринада.
3. Свртете ја рерната да пепел и да пие пилешки крилца уште пет минути. Свртете ги крилјата на секои две минути за да не горите.
Да служат: Пренесете пилешки крилца на послужавник и служете топла или на собна температура.
Препечатена со дозвола од Виетнамската готвачка од Дијана Ми-Тран.
Читач рејтинг за печени Hoisin пилешки крилја: 5 од 5 ѕвезди
Коментари: "Многу автентичен и вкусен. Мојот сопруг е азиско-американски. Тој рече дека ова е токму онака како што ја прави неговата сестра, освен што наместо да пече, таа лесно ќе ја исцрпи. Но, ова изгледа помалку гоење ".
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 3061 |
| Вкупно масти | 176 g |
| Заситени масти | 49 г. |
| Незаситен масти | 70 гр |
| Холестерол | 1,046 mg |
| Натриум | 1.170 mg |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 330 g |