Оваа турција јамбалаја во стилот на Cajun е прекрасен начин да се користи остатокот од Турција. Jambalaya е исклучително разновиден, па можете слободно да ги менувате состојките за да одговараат на вкусот на вашето семејство. Можете да ја направите оваа jambalaya со преостанати свинско месо или шунка, или користете ситно варен пилешко во садот.
Ние секогаш купуваме Турција доволно голема за да имаме 1 фунта за оваа jambalaya. Лесно е и брзо ... идеално за еден ден откако сте потрошиле толку време за готвење. Ова е исто така добар сад за забава кога stovetop се користи за други јадења, бидејќи се готви во рерната.
Што ќе ти треба
- 4 унци сланина, грубо сецкани
- 1 1/2 чаши сецкани кромид
- 1 чаша сецкани целер
- 3/4 чаша сецкани зелени пиперки
- 3 чешниња лук, мелено
- 3 чаши остатоци турција, се сече на коцки
- 3 1/4 чаши пилешки акции
- 1 чаша сецкани свеж магдонос, поделени
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка црн пипер
- 1/2 лажичка сушен мајстор
- 1/2 лажичка cayenne пиперка
- 2 заливи лисја
- 1/2 чаши суровини ориз
- 1/2 чаша исечени зелен кромид
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Гответе ја сланината на средна топлина во голем тежок отпорен на огноотпорен сад или холандска рерна, додека не се изведе маснотијата и сланината е јака. Извадете ја и уништете ја сланината и оставете ја настрана.
- Додадете го кромидот, целерот, пиперката, лукот и мисирката и соте во сланините од сланина за 20 минути, често мешајќи.
- Додадете го чорапот, 1/2 чаша магдонос, сол, бибер, майорам, кайен и заливни лисја и доведете до вриење. Додадете го оризот и промешајте за да се комбинирате со зеленчук; покријте и печете 45 минути.
- Посветете го и посипете со зелен кромид, дополнителен ½ чаша магдонос и резервирана сланина.
Можеби исто така ви се допаѓа
- Турција Будин топки
- Турција тесто за јадење
- Турција и печење бисквит
- Остатоци од Турција и полнење тепсија
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 960 |
| Вкупно масти | 32 g |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 322 мг |
| Натриум | 1.103 mg |
| Јаглехидрати | 56 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 106 g |