Нема ништо како препуштање во мали, слатки бани ванила грав scones на Старбакс. Тие се само доволно мали, каде што не се чувствувам виновен за јадење и тие се толку вкусни што тие се толку вредни за секој калории исполнет залак.
Што е уште подобро е да се направи малку топи во устата залачи дома! Скинот рецепт е супер едноставен и бара многу малку мешање и првично. Брзо се пече и глазурата само бара брзо мешање!
Тие се совршено лекување за прекрасен чај или бранч! Тоа е многу лесно да се удвои рецептот за да се направи голема серија за толпата. Тие исто така можат да бидат направени пред време и замрзнати додека не се потребни! Замрзнувачот помага во одржувањето на нивната деликатна текстура и ги одржува вкусно супер свеж!
Го модификував овој рецепт за шминка од Заклани на Sweet.com!
Што ќе ти треба
- 2 1/2 чаши брашно (неизбелен)
- 1/2 лажичка сол
- 1 лажица прашок за пециво
- 1/3 чаша шеќер
- 1 големо јајце
- 1/2 чаша целото млеко (или половина и половина)
- 1 екстракт од лажица ванила (чист)
- 3/4 чаша путер (ладно, коцки)
- 1/2 чаши шеќер во прав
- 2 лажици полномасно млеко
- 2 лажици путер (стопен)
- 1/2 од ванила грав (поделени и изгребани, исто така, може да се замени со ванила грав паста)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 425 степени.
- Комбинирајте го брашното, солта, прашокот за пециво и шеќерот во садот од миксерот на вашиот држач користејќи го прицврстувањето на гредата. Исто така, може да се меша во голема чинија со помош на мешалка за печиво.
- Додајте го путерот на сувите состојки. Измешајте додека мешавината не наликува на груби трошки. Во ред е ако има поголеми парчиња путер што се уште се непроменети во тестото. Ова ќе им даде на тестото тоа е убава текстура.
- Измешајте ја јајцата, млекото и екстрактот од ванила во посебна чинија. Постепено додајте ја влажната мешавина на сува смеса додека миксерот е вклучен на ниско ниво. Нежно се меша додека не се вметне целата мешана смеса. Тестото треба да биде малку натрупан, но не и леплива.
- Поделете ја мешавината во 3 мали топчиња. Нежно вртете ги топчињата и израмните ги во дискови. Исечете ги дисковите во 8 секции (размислете за вид на пита). Ставете го секој клин на лист за печење на пергамент.
- Се пече за 10-12 минути или додека не се лесно замачкани на рабовите. Префрлете ги scones на ладилникот и оставете ги да се изладат целосно.
- Измешајте го шеќерот во прав, стопениот путер и 2 лажици со полномасно млеко. Се додава семките од ванила и се меша додека не се комбинираат. Глазурата ќе биде многу дебела, но сеуште може да се шири.
- Откако скеновите целосно се ладат, шијте ја лажичка глазура над врвот на секоја од нив. Дозволете глазурата да се зацврсти пред да се складира. Тие исто така може да се чуваат замрзнати.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 151 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 56 мг |
| Натриум | 138 мг |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |