Паштета од павлака со печенки и пченка од Џалапено

Ако не ви се допаѓа слатко пченкарно брашно, намалете го шеќерот во овој рецепт. За овој рецепт користев конзервирана исцедена сечкана јалепена, но можете да користите и ситно исецкани свежи пиперки, или да одберете поблажен чили пипер.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 чаши жолта пченка
• 1/2 чаши универзално брашно
• 3 лажички прашок за пециво
• 1/2 лажичка сода бикарбона
• 1 малку лажичка сол
• 3 до 4 супени лажици шеќер
• 1/4 до 1/2 чаша jalapeno пиперки (сецкани)
• Изборно: 1 чаша конзервирана пченка кернели, исцедена
• 1 чаша мексикански мешавини сирење (или сирење чеда ситно рендан)
• 1 1/4 чаши матеница
• 2 големи јајца
• 6 лажици путер (стопен)

Како да го направите тоа

1. Маснотии и брашно 9-инчен квадрат за печење тава. Топлина печка до 400 °.
2. Во сад за мешање, комбинирајте го корн брашно, брашно, прашок за пециво, сода, сол и шеќер; измешајте ги сечканите пиперки, кернели и сирење.
3. Во друга сад, размачкајте ги заедно матеницата, јајцата и стопениот путер. Измешајте ги сувите состојки додека не се навлажни. Се шири тестото во подготвената тава за печење. Се пече 25 до 30 минути, или додека не се замачка и цврсто.

Можеби исто така ви се допаѓа

Класичен Текс-Мек Корнбрид

Јавор и Бекон Cornbread

Маслиново млеко Пченкарно со пченкарни кернели

Богата јужна лажица со Polenta или Grits

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	301
Вкупно масти	17 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	114 мг
Натриум	681 мг
Јаглехидрати	27 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	11 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)