Маргарита е шпански за паричка , а една од многуте приказни што го објаснуваат потеклото на овој пијалок го теоретизираат дека текила пиењето пијалак што го нарекуваме Маргарита започна како само верзија на коктел од Дајси, кој се базира на бренди, кој првпат беше популаризиран во 1890-тите.
Пронаоѓањето на пијалакот се припишува на разни бармени и партиски домаќини од двете страни на американско-мексиканската граница уште во 1930-тите. Иако деталите за нејзината историја сега се неизвесни, знаеме дека Маргарита сега ужива во целиот свет во изобилство на сорти: обична или замрзната, во разновидни овошни вкусови, направени со различни ликери, со сол или шеќер очила, итн.
Речиси различен како рецептот е широк спектар на типови и големини на брод што биле користени за служење на маргаритите низ годините. Она што е популарно познато како стакло од маргарита е варијанта на шампањскиот купе - со истата стакло, често употребувана за сервирање на коктели од ракчиња. Рестораните понекогаш содржат маргарити во такви разновидни контејнери како пехари, стаи, тумбери, чинии, бокали и бокали, како и во основните коцкални очила за сите намени. Се разбира, кога ќе направите маргарита дома, можете да ја истурите во онаа стакло што ја сакате.
Оваа основна верзија на класиката Маргарита е совршена за топол летен ден или вечер со пријателите. Ќе го направите овој рецепт одново и одново!
Што ќе ти треба
- Изборно: кошница сол (за раб на стаклото)
- 1 унца текила (добар квалитет, бела или репосадо)
- 1/2 унца тројно секунда (ликер со вкус на портокал)
- 1 унца варов сок (свежо исцеден)
- 1/2 лажичка со шеќер
- Гарнир: 1 парче вар
Како да го направите тоа
Ако сакате да солете стакло , поставете великодушен слој на сол на чинија или мала чинија. Земете варан клин или малку тројно секунда и тријте го околу надворешниот раб на стаклото за да намачкајте. Свртете го стаклото наопаку и притиснете го ровот во солта. Вратете го стаклото во исправена положба и продолжете со рецептот. Римување на стакло, Чекор по чекор
- Забелешка: Солта треба да биде на надворешноста на стаклото, така што ќе дојде во допир со усните, но не се меша со самиот пијалок. Овој ист третман може да се направи со шеќер ако сакате поладно коктел искуство.
Протресете го текила, тројно секунда, сок од лимон и шеќер во шејкер или енергично вдишувајте ги состојките со лажица. (Алтернативно, можете да ја обработите мешавината во мешалка, ако сакате.) Се прелива преку мраз (смачкана или коцки). Украсете со парче вар, ако сакате, и уживајте!