Што е во сезона во Нова Шкотска?
Нова Шкотска има кратка, но слатка сезона на растење. Како и многу други места, кога ќе почнете да барате наоколу, постои неверојатна количина на локални производи - ниско-технолошки техники за продолжување на сезоната на растење и правилно складирање на долготрајни култури може да ги задржи луѓето во локално одгледувани производи за поголем дел од годината. Во зависност од сезоната на растење, достапноста на култури ќе се разликува - во најтопли години, сезоните започнуваат порано и траат подолго; во постудени години, жетвата започнува подоцна и завршува порано.
APPLES, август до октомври (достапно од ладилник до пролет)
Аругула, мај преку август и септември до ноември
ASPARAGUS, јуни и јули
БАЗИЛ, јули до септември
BEBE, јули до октомври (достапно од ладно чување до пролет)
BLACKBERRIES, кон крајот на август
BLUEBERRIES, кон крајот на јули до август
BROCCOLI, јули-октомври
БРИСЕЛ СКОПЈЕ, септември-ноември
CABBAGE, јули до октомври (достапно од ладно чување во пролет)
КАНТАЛОУПИ, август и септември
КАРРОТИ, јуни-ноември (достапни од ладилници цела година)
КАЛИФЛУЕР, септември-ноември
CHARD, јули во октомври
СОВЕТ ЗЕЛЕНИ, јули до ноември
КОРН, крајот на јули до септември
КРАНБИРИ, Октомври-декември
КУЧУВАЧИ, август и септември
EGGPLANT, крајот на јули до септември
FIDDLEHEADS, април и мај
ГАРЛИЌ, од август до октомври (зачувани во текот на целата година)
ГАРЛИЧНИ СКАПИ, мај и јуни
ГРАПИ, септември и октомври
ЗЕЛЕНИ БОИ, август и септември
ЗЕЛЕНА ИНЦИИ, мај до октомври
ХЕРБС, разни пролет до есен
Кале, јули до ноември
ЛЕКС, од август до ноември
ЛЕТ, мај до ноември
MELONS, август и септември
MINT, јуни до октомври
МОРЕЛС , пролет
ГРЕШКИ - КУЛТИВИРАНИ , преку целата година
ГУБИНИ - ДИВИ, пролет до есен
NETTLES, пролет
ONIONS, август до октомври (достапни од ладно чување во пролет)
ПАРСНИЦИ, октомври и ноември (достапни од ладилници до пролет)
КРУИ, август-октомври
PEA ЗЕЛЕНИ, мај и јуни
PEAS и грашок парчиња, јуни-август
PEPPERS (слатка), август и септември
PLUMS, почетокот на септември
КАРТИНИ, август до октомври (достапни од ладилници цела година)
PUMPKINS, октомври (достапно од ладилници во зима)
Радиш, мај до септември
РАСБЕРИ, кон крајот на јули до почетокот на август, втората култура на крајот на септември
РУБАРБ, мај и јуни
RUTABAGAS, октомври и ноември (достапно од ладно чување во пролет)
СПИНАХ, јуни, втората култура започнува да се испраќа од август до октомври
СЛАВА - ЛЕТО, јули до септември
SQUASH - ЗИМА, од септември до ноември (достапно од ладно чување до пролет)
БРАЗИ, крајот на јуни до јули
Томато, јули во октомври
Турнири, септември и октомври (достапни од ладилници до пролет)
WATMMELONS, август и септември
ЗИМСКИ ФАКС, септември-ноември (достапно од ладно чување до пролет)
ЗУКЧИНИ, јули до септември
ZUCCHINI BLOSSOMS, јуни до септември