Ова е брз и лесен оброк со мускули со ниски маснотии што може да биде на масата за 30 минути. Користете екстра-посно говедско месо, а само 8 унци од неа, пополнување на тава со многу зеленчук за да го направите овој срдечен вечера за јадење.
Уживајте со некои ориз или самите себе како оброк со еден сад.
Што ќе ти треба
- 1 лажиче. масло од канола
- 1 стап целер, исечени
- 3/4 чаша фино сецкан кромид
- 3/4 чаша исечени моркови
- 3/4 чаша зелен грав, исечените
- 3/4 чаши печурки
- 1 мали тиквички, преполовени по должина и исечени
- 1 лажиче. оригано
- 8 унци екстра-посно говедско месо
- 1 15-унца кромид од сецкани домати
- 1 суп.л-патки. Вустершир сос
Како да го направите тоа
- Топлина нафта во голем тенџере на средна топлина.
- Сауте целер, кромид, морков, боранија , печурки и тиквички 2-3 минути. Додај оригано.
- Уништи во говедско месо и готви додека не е повеќе розова, околу 5-7 минути. Исцедете го вишокот маснотии.
- Додадете конзервирани домати и сос од Вустершир. Симнете 20 минути.
Калории за сервирање:
Калории 170
Калории од масти 38
Вкупно масти 4.3g (sat 1.6g)
Холестерол 35mg
Натриум 259
Јаглени хидрати 17.4g
Влакна 4.9g
Протеин 15,5g
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 242 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 51 мг |
| Натриум | 191 мг |
| Јаглехидрати | 22 г. |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 22 г. |