Ова невозможно пита од зеленчук е слично на quiche. Ако не сте запознаени со "невозможни пити", тие се направени со јајца и бисквитна мешавина за мешање, заедно со зеленчук, а понекогаш и со месо. Комбинацијата на вкусови го прави вкусен ручек или пипер за бранч, а миксот на бисквит се поставува до дното, давајќи му малку кора.
Оваа верзија вклучува сецкан брокула или карфиол или комбинација од двете. Сецкан пипер и кромид додадете повеќе вкус и боја на садот.
За срдечна пита, додадете малку сланина, ситно шунка, или кафеав мелено месо за полнење.
Што ќе ти треба
- 2 1/2 чаши сецкани брокула или карфиол, или комбинација од двете
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1/2 чаша
- зелена пиперка или црвена пиперка
- 1 чаша (4 унци) резан чешла сирење
- 1/2 чаши млеко
- Купени 3/4 чаша или
- домашна бисквитна мешавина за печење
- 3 големи јајца
- 1 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка пиперка
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 Ф. Лесно маст пита плоча.
- Во тенџере, донесејте 1 сантиметар солена вода до вриење (околу 1/4 лажичка сол за секоја 1 чаша вода). Готви брокула и / или карфиол до тендер; добро исцедете.
- Комбинирајте брокула, кромид, зелена пиперка и сирење во плочката.
- Ставете го млекото, мешавината од бисквит, јајцата, солта и бибер во блендер; процесот на голема брзина за околу 15 секунди, или додека не се изедначи. Истурете ја смесата во пита со плоча.
- Печете 35 до 40 минути или додека златно-кафеавиот и ножот не излезе чист.
- Оставете 5 минути пред да служите.
- Украсете како што сакате. Фрижидејте го преостанатиот зеленчук.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 235 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 149 mg |
| Натриум | 338 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 14 g |